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300 ricette
Ricetta Tartine ai 2 caviali

Tartine ai 2 caviali

(1 voto), (5)
Antipasto media 30 min 10 min
Ingredienti: burro Pan Carrè vodka uova di lompo nere uova di salmone erba cipollina e pepe bianco
Ricetta Drink alla pesca

Drink alla pesca

(1 voto), (21)
Drink facile 20 min 5 min
Ingredienti: 1 pesca noce grande succo di un limone piccolo per lo sciroppo: 350 gr di acqua 150 gr di zucchero scorza di limone grattugiata 50 gr di liquore...
Ricetta Danubio senza uova-con melanzane al funghetto

Danubio senza uova-con melanzane al funghetto

Portata principale media 1 h 10 m 304 kcal
Ingredienti: 150 g.Farina manitoba 325 g farina 0 50 g. burro 50 g. zucchero 12 g. lievito di birra 300 g. latte 1 pizzico di sale Per farcire: Melanzane al...
Ricetta Egg fried rice ( riso fritto con uova alla cantonese):

Egg fried rice ( riso fritto con uova alla cantonese):

(4 voti), (14)
Portata principale facile 40 min 461 kcal
Ingredienti: 300 g. Riso Basmati 200 g. Piselli 2 uova grandi 100 g. dadini di prosciutto cotto un pizzico di pepe 3 cucchiai di olio di mais 1 Cipollotto...
Ricetta Confettura di arance e noci

Confettura di arance e noci

(1 voto), (14)
Altro facile 1 h 20 m 1417 kcal
Ingredienti: 2 kg di arance 800 g di zucchero di canna 200 g di uva passa 150 g di noci
Ricetta Gelato al mascarpone all'acqua di rose con ciliegie

Gelato al mascarpone all'acqua di rose con ciliegie

(1 voto), (15)
Dessert facile 1 ora 247 kcal
Ingredienti: 250 g di mascarpone 180 g di panna 70 g di zucchero 2 cucchiai di acqua alle rose 100 g di ciliegie per guarnire sciroppo alle rose Monin
Ricetta Gamberoni al sale dolce di cervia profumati al limone con tortino di piselli

Gamberoni al sale dolce di cervia profumati al limone con tortino di piselli

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 171 kcal
Ingredienti: 14 gamberoni sale dolce di Cervia grosso timo limone pepe olio extravergine d'oliva all'arancio e limone Marina Colonna 400 gr di pisellini...
Ricetta Tarte tatin alla frutta mignon

Tarte tatin alla frutta mignon

(1 voto), (19)
Altro facile 1 h 3 m 621 kcal
Ingredienti: Per la base: 150 g di farina con 100 g di burro 20 g di zucchero e 2 tuorli Per la frutta e caramello: 100 g di zucchero 50 g di burro di banana di...
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Ricetta Cous cous con carota sedano e patata

Cous cous con carota sedano e patata

(2 voti), (10)
Portata principale facile 50 min 374 kcal
Ingredienti: 1 cipolla fresca 1 carota 1 patata 1 costola di sedano - 800 ml brodo vegetale poco sale curry cosu cous
Ricetta Vellutata di piselli e cavoletti, cialda di miglio, pere caramella

Vellutata di piselli e cavoletti,cialda di miglio,pere caramella

(8 voti), (38)
Portata principale Difficile 1 ora 45 min
Ingredienti: Ingredienti per la crema: 200 g di piselli 4/5 cavoletti di bruxelles 3/4 di preparato di miglio 1 tazza di acqua un pizzico di sale grosso Per la...
Ricetta Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

(1 voto), (3)
Portata principale media 35 min 1309 kcal
Ingredienti: Per la panna cotta 500 ml di panna 200 g di zucchero 3 fogli di gelatina* semi di un baccello di vaniglia Per la coulis 2 manghi sbucciati e...
Ricetta Torta sole con zucchine e pistacchi

Torta sole con zucchine e pistacchi

Stuzzicherie media 1 ora 566 kcal
Ingredienti: 70 g di pistacchi sgusciati 200 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 200 g di zucchero 3 uova...
Ricetta Pizza fantasia del sud

Pizza fantasia del sud

(8 voti), (2) , (68)
Portata principale facile 50 min 512 kcal
Ingredienti: 800 gr. di carne macinata (mista) 150 gr. di pangrattato 50 gr. di formaggio parmigiano (grattugiato) 50 gr. di formaggio pecorino (grattugiato)...
Ricetta Gelato allo yogurt variegato all'amarena

Gelato allo yogurt variegato all'amarena

(4 voti), (17)
Dessert facile 20 min 433 kcal
Ingredienti: 200 g panna 250 g latte intero 250 g yogurt intero 120 g zucchero
Ricetta Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

(2 voti), (16)
Altro facile 1 h 30 m 666 kcal
Ingredienti: 600 g farina Manitoba 100 g burro cremoso 200 g latte itepido 60 g acqua 10 g lievito di birra disidratato 2 tuorli 1 uovo intero 1 tuorlo per...
Ricetta Kiwi curd

Kiwi curd

(4 voti), (72)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 4 kiwi maturi 2 limoni 4 uova 100 g di burro 100 g di zucchero 1 cucchiaino di amido di mais
Ricetta Torta charlotte alla pesca

Torta charlotte alla pesca

(4 voti), (71)
Dessert Difficile 1 ora 3 ore
Ingredienti: Per la ganache di pesche: 150 g di pesche nettarine 100 g di cioccolato bianco poco latte Per la crema pasticcera (ne vengono circa 450g): 3 tuorli...
Ricetta Meringhe farcite con panna

Meringhe farcite con panna

(1 voto), (1)
Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: 3 albumi 100 g di zucchero semolato 0 50 a velo e 50 semolato - mischiati insieme 1 pizzico di sale Farcia Panna
Ricetta La frutta martorana e...il sapore dei ricordi.

La frutta martorana e...il sapore dei ricordi.

(1 voto), (4)
Portata principale facile 24 ore 15 min
Ingredienti: 500 g di mandorle spellate 500 g di zucchero a velo 12 gocce di essenza di mandorle amare 50 gocce di liquore Amaretto 70 g di acqua 50 g di...
Ricetta Peperoni stufati - papriche in tecia

Peperoni stufati - papriche in tecia

(2 voti), (6)
Portata principale facile 1 h 30 m 199 kcal
Ingredienti: 800 g di peperoni gialli 70 ml di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di prezzemolo tritato sale
Ricetta Rotolo di frittata agli spinaci con prosciutto e provola

Rotolo di frittata agli spinaci con prosciutto e provola

(3 voti), (30)
Portata principale facile 40 min 237 kcal
Ingredienti: per la frittata: uova spinaci o altra verdura lessata prezzemolo fresco tritato parmigiano grattugiato sale olio extravergine di oliva per la...
Ricetta Cuori di meringa con gelato alla fragola

Cuori di meringa con gelato alla fragola

(5 voti), (2) , (107)
Dessert facile 1 h 20 m 104 kcal
Ingredienti: 1 albume 100 gr di zucchero gelato alla fragola
Ricetta Rolata di tacchino alla mozzarella e prosciutto.

Rolata di tacchino alla mozzarella e prosciutto.

(4 voti), (8)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 300 g di fesa di tacchino 4 fette di prosciutto 1 mozzarella Rosmarino Salvia Sale Pepe Olio Vino bianco 1 bicchiere aglio
Ricetta Tonkatsu

Tonkatsu

Portata principale media 10 min 15 min
Ingredienti: Per Salsa Tonkatsu : 3 cucchiai di ketchup 3 cucchiai di salsa Worcester 2 cucchiai di shoyu (salsa di soia giapponese) 2 cucchiai di mirin 1...


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