PALLINE AL COCCO CON FARINA DI RISO

Name: Palline al cocco con farina di riso
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 130 g di farina di cocco; 50 g di farina di riso; 120 g di zucchero; 40 g di burro; 1 uovo intero + 1 tuorlo

Deliziosi dolcetti da preparare a casa. La ricetta è facilissima!

Snack

3 porzioni

30 min

15 min

facile

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Ingredienti

130 g di farina di cocco
50 g di farina di riso
120 g di zucchero
40 g di burro
1 uovo intero + 1 tuorlo

Preparazione

Sciogliete il burro a bagnomaria, unite lo zucchero, le uova e le due farine.
Amalgamate bene il tutto con un cucchiaio e, con l'impasto ottenuto, formate delle palline piuttosto piccole.
Adagiatele su una teglia ricoperta di carta da forno.
Fatele cuocere in forno preriscaldato a 170° per circa 15 minuti, fino a quando saranno dorate.

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