Il Parmigiano Reggiano è sicuramente uno dei formaggi più amati dagli italiani. Tantissimi sono i modi per degustarlo: a pezzetti per assaporare il gusto nella sua totalità, grattugiato sulla pasta ma si può anche impiegare per preparare sfiziose ricette salate da servire come antipasto o negli aperitivi.
In questo ricettario vi daremo tante idee di ricette con il parmigiano facili e gustose da condividere con tutte la famiglia. Avete mai provato, ad esempio, le chips di parmigiano oppure i delicatissimi sformatini parmigiano con glassa di aceto balsamico? Questi sono solo due esempi delle ricette con il parmigiano che troverete all'interno della nostra selezione. Non vi resta che scoprirle tutte!