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Involtini di melanzane

55 ricette
Ricetta Involtini di melanzane con prosciutto e scamorza

Involtini di melanzane con prosciutto e scamorza

(32 voti), (2) , (195)
Portata principale media 50 min 98 kcal
Ingredienti: 1 melanzana tonda grande 4 fette di prosciutto cotto scamorza affumicata 2 uova sode basilico salsa di pomodoro cipolla sale, peperoncino olio evo
Ricetta Involtini di melanzane al forno: facili da preparare e gustosi

Involtini di melanzane al forno: facili da preparare e gustosi

(6 voti), (281)
Portata principale facile 1 ora 289 kcal
Ingredienti: 1 melanzana (grande) 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 3 pomodori 1 mozzarella 200 gr salsa di pomodoro 15 gr parmigiano Basilico...
Ricetta Involtini di melanzane in friggitrice ad aria

Involtini di melanzane in friggitrice ad aria

(3 voti), (47)
Antipasto facile 18 min 294 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 6 fette di bacon (oppure prosciutto cotto) mozzarella grattugiata q.b. pepe. q.b. Olio d'oliva q.b.
Ricetta Involtini di melanzane e seitan

Involtini di melanzane e seitan

(1 voto), (29)
Antipasto media 30 min 95 kcal
Ingredienti: 200gr di seitan 1 melanzana 1 cipolla olio evo prezzemolo e sale qb
Ricetta Involtini di melanzana con patè di tofu

Involtini di melanzana con patè di tofu

(16 voti), (146)
Antipasto media 45 min 15 min
Ingredienti: 2 melanzane piccole o 1 grande 125 grammi tofu naturale 5 pomodori secchi 1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 ciuffetto di basilico 1 cucchiaio di...
Ricette con melanzane: 5 piatti gustosi pronti in poco tempo!

Ricette con melanzane: 5 piatti gustosi pronti in poco tempo!

(7 voti)

Cosa preparare in poco tempo con le melanzane? Con questo ingrediente versatile si possono realizzare tante gustose ricette e qui vi proponiamo 5 idee veloci da tenere sempre a portata di mano.

Ricetta Involtini di melanzana con prosciutto crudo di parma

Involtini di melanzana con prosciutto crudo di parma

(4 voti), (1) , (26)
Portata principale facile 35 min 93 kcal
Ingredienti: Fette di melanzane grigliate (si possono usare anche quelle surgelate...si accorcaino i tempi e sono molto buone) Prosciutto crudo di Parma...
Ricetta Involtini di melanzana leggeri

Involtini di melanzana leggeri

(1 voto), (10)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 2 grosse melanzane 2 mozzarelle foglie di basilico fili di erba cipollina olio d'oliva sale peperoncino
Ricetta Involtini di melanzana

Involtini di melanzana

(52 voti), (3) , (528)
Antipasto media 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: 1 melanzana lunga, 80 gr di taleggio, 1 manciata di pistacchi tritati, passata di pomodoro, parmigiano reggiano, q.b olio e sale
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Ricetta Involtini di melanzana light

Involtini di melanzana light

(25 voti), (3) , (195)
Antipasto media 30 min 302 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di pinoli qualche foglia di basilico Olio extravergine sale 2 cucchiai di grana grattugiato
Ricetta Involtini di melanzana con gorgonzola e pancetta

Involtini di melanzana con gorgonzola e pancetta

(2 voti), (100)
Antipasto facile 45 min 107 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 1 Hg di gorgonzola 1 Hg di pancetta stuzzicadenti o erba cipollina
La cotoletta di melanzana come non l'hai mai provata!

La cotoletta di melanzana come non l'hai mai provata!

(3 voti)

Una variante della classica cotoletta di melanzane che sicuramente non avete mai provato. Scoprite subito come si prepara!

Ricetta Involtini di melanzane al forno

Involtini di melanzane al forno

(88 voti), (7) , (743)
Portata principale media 45 min 1 ora
Ingredienti: melanzane mortadella "bologna" fontina a fette olio evo aglio polpa di pomodoro burro basilico
Ricetta Involtini di melanzane di mamma maria

Involtini di melanzane di mamma maria

(79 voti), (7) , (842)
Portata principale media 1 ora 10 min
Ingredienti: 4 melanzane medie sugo di pomodoro q.b. 300 g di prosciutto cotto 4 sottilette parmigiano grattugiato
Ricetta Involtini fritti di melanzane e gamberetti

Involtini fritti di melanzane e gamberetti

(73 voti), (1) , (588)
Antipasto media 1 ora 63 kcal
Ingredienti: melanzane lunghe gamberetti o mazzancolle non troppo grandi farina sale olio per friggere
Ricetta Involtini di melanzane con scamorza

Involtini di melanzane con scamorza

(43 voti), (3) , (1416)
Antipasto media 45 min 403 kcal
Ingredienti: 2 Melanzane (medie) 300 gr di Pane Raffermo 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato Qualche ciuffo di prezzemolo 2 spicchi di Aglio Olio Extra Vergine...
Ricetta Involtini di melanzane nelle due varianti: gustosi e light

Involtini di melanzane nelle due varianti: gustosi e light

(30 voti), (4) , (445)
Antipasto facile 30 min 304 kcal
Ingredienti: 1 melanzana lunga viola di media grandezza 50 g prosciutto dolce (tp. San Daniele) 1/2 mozzarella 50 g bresaola 1 limone olio evo menta
Ricetta Involtini di melanzane con speck

Involtini di melanzane con speck

(10 voti), (1) , (164)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 5 melanzane 5 sottilette 100 gr di speack a pezzi sugo di pomodoro
Ricetta Involtini di pollo e melanzane

Involtini di pollo e melanzane

(10 voti), (209)
Portata principale media 35 min 277 kcal
Ingredienti: Fettine di pollo melanzane pomodoro pelato pangrattato prezzemolo olio d'oliva sale pepe peperoncino
Ricetta Involtini di melanzane al profumo di cumino

Involtini di melanzane al profumo di cumino

(6 voti), (1) , (113)
Portata principale media 50 min 496 kcal
Ingredienti: ngredienti per due persone: 1 melanzana; 400 grammi di patate (consigliate quelle a pasta bianca farinosa); 1 uovo; 40 grammi di parmigiano...
Ricetta Involtini freddi di melanzane (di mary)

Involtini freddi di melanzane (di mary)

(2 voti), (16)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di melanzane lunghe 100 g di prosciutto cotto 20 acciughe sott'olio 50 gr di capperi 100 g di emmenthal 150 g di pomodori maturi 1 mazzetto...
Ricetta Involtini di melanzane con salsa all'nduja

Involtini di melanzane con salsa all'nduja

(2 voti), (1) , (87)
Antipasto facile 1 h 20 m 460 kcal
Ingredienti: per gli involtini : 1 melanzana 1/2 cipollotto di Tropea 100 g ricotta di bufala buccia di limone grattugiata timo sale per la salsa : 200 g...
Ricetta Involtini di melanzane, funghi, scamorza e basilico

Involtini di melanzane, funghi, scamorza e basilico

(1 voto), (14)
Antipasto facile 30 min 59 kcal
Ingredienti: 1 grossa melanzana funghi champignon scamorza bianca basilico prezzemolo sale -olio poco latte
Ricetta Involtini di melanzane grigliate

Involtini di melanzane grigliate

(25 voti), (4) , (177)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Melenzane grigliate, 2 fette per involtino prosciutto crudo mozzarella pangrattato origano 1 albume formaggio grattugiato olio evo q.b.
Ricetta Involtini di prosciutto e melanzane

Involtini di prosciutto e melanzane

(23 voti), (7) , (168)
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: melanzane grigliate surgelate prosciutto cotto mozzarella o sottilette burro o olio di oliva
Ricetta Involtini grigliati di melanzane (light)

Involtini grigliati di melanzane (light)

(20 voti), (89)
Portata principale media 1 h 5 m 473 kcal
Ingredienti: melanzane medie 125 gr di mozzarella o Fettine light INALPI 50 gr di parmigiano basilico q.b. Per la salsa: 1 cipollina bianca 1 cucchiaio di olio...


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