Plumcake salato con olive nere e feta

Name: Plumcake salato con olive nere e feta
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 3 uova; 200 gr di farina; 10 gr di lievito chimico; 100 ml di latte; 100 ml olio d'oliva; pepe q.b.; 100 gr di feta; 70 gr di olive nere denocciolate

Preparare un cake salato è sempre un'ottima idea. Provate questa deliziosa versione vegetariana con olive nere e feta, rimarrete sicuramente soddisfatti.

Portata principale

6 porzioni

10 min

40 min

facile

362 Kcal

(4/5 - 9 voti)
3
241

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Ingredienti

3 uova
200 gr di farina
10 gr di lievito chimico
100 ml di latte
100 ml olio d'oliva
pepe q.b.
100 gr di feta
70 gr di olive nere denocciolate

Costo stimato: 3.24€ (0.54€/Porzioni)

Materiale

Stampo per plumcake

Preparazione

Sbattete le uova in una ciotola. Setacciate la farina ed il lievito, poi mescolate. Aggiungete il latte poco alla volta, poi l'olio d'oliva e mescolate per bene.
Aggiungete il pepe, la feta e le olive nere. mescolate per bene per incorporare perfettamente gli ingredienti.
Imburrate lo stampo e versatevi la preparazione. Infornate per 40/45 minuti a 180°C (verificate la cottura prima di sfornare!)
Il cake salato con olive nere e feta è pronto!

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Consigli:

Evitate di salare la preparazione perché le olive nere e la feta sono già abbastanza salate

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 362Kcal

Carboidrati: 25g
Lipidi: 23.5g
Grassi saturi: 5.5g
Proteine: 11.1g
Fibre: 2.2g
Zucchero: 2g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (120g)

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

Petitchef_IT

Foto

Plumcake salato con olive nere e feta - foto 3

Plumcake salato con olive nere e feta - foto 4

Plumcake salato con olive nere e feta - foto 5

Domande:

Commenti dei membri:

daniela, 06/09/2020

Gustosissima ricetta che cucinerò al più presto. grazie mille! daniela gandolfi

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Risposta Petitchef_IT:

Ottima idea, Daniela.
Qui trovi altre idee per preparare gustosi cake salati a casa. Dai un'occhiata!
https://www.petitchef.it/articoli/ricette/plumcake-salati-ricette-facili-aid-1882

maotaolao, 28/01/2019

Bene

(1) (0) Abuso

Risposta Petitchef:

Facci sapere se ti è piaciuto quando lo preparerai! :-)

Francescobenedetti, 23/01/2019

La ricetta sembra molto buona, quello che mi lascia interdetto è perchè, con tutte le olive che abbiamo in Italia, andate ad usare quelle schifose olive di plastica nera spagnole. Vergogna!!!

(0) (0) Abuso

Risposta Petitchef:

Ciao Anna. Per questa ricetta abbiamo utilizzato olive nere denocciolate italiane. Facciamo sempre attenzione a scegliere prodotti di qualità! :-)

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