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Pasta al curry
Pasta con i gamberetti
Pasta profumata al curry con zucchine e gamberetti
PASTA PROFUMATA AL CURRY CON ZUCCHINE E GAMBERETTI
Sarebbe ancora piu' buona con dei gamberetti freschi ma io avevo quella confezione di gamberetti in salamoia comprata per curiosita' e volevo provarla.
Ingredienti
4
Costo stimato: 3.87Euros € (0.97€/Porzioni)
Preparazione
Pulire e tagliare a dadini le zucchine.
Farle rosolare in un giro di olio con uno spicchio di aglio ( da togliere ), salare e quando cotte conservare al caldo.
Far cuocere la pasta al dente.
Nel frattempo, in un saltapasta, far rosolare molto velocemente i gamberetti in un giro di olio evo.
Aggiungere il curry diliuito in poca acqua calda e far insaporire.
Aggiungere la panna e farla scaldare.
Aggiungere le zucchine e far insaporire bene il tutto a fiamma moderata, quindi aggiungere la pasta e far saltare ancora un paio di minuti.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Calorie: 376Kcal
Carboidrati: 51.2g
Lipidi: 10.1g
Grassi saturi: 6.2g
Proteine: 16g
Fibre: 4.9g
Zucchero: 4.7g
ProPoints: 10
SmartPoints:
12
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (236g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Domande:
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Commenti dei membri:
4 stelle ma senza panna..... non serve. I gamberetti freschi mi raccomando !!!