In una padella capiente soffriggete leggermente l'aglio e aggiungete la zucchina tagliata a tocchetti e il pomodorino tagliato a metà.
Fateli cucinare un pò e quando saranno cotti aggiungete il pesce spada tagliato a cubetti,aggiungete il sale e il pepe, sfumate con il vino bianco e continuare la cottura per altri 5 minuti o comunque fino a che il pesce spada sarà cotto.
A questo punto versate il pesto.
Cucinate a parte gli spaghetti e quando saranno ben al dente scolateli versateli nella padella con il condimento e amalgamateli.
Commenti dei membri:
Ancora non l'ho preparata ed ho l'acquolina in bocca