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Spiedini con involtini di speck, pollo e galbanino
SPIEDINI CON INVOLTINI DI SPECK, POLLO E GALBANINO
Preparazione
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Battere le fette di pollo rendendole belle sottili e tagliarle a liste larghe circa quanto le fettine di speck.
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Posizionare su ogni fetta di speck una striscia di pollo e ricoprire con il formaggio.
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Arrotolare ed infilare sullo stecchino. Proseguire fino ad esaurimento.
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Rivestire una teglia di carta da forno, posizionarvi gli spiedini, spennellarli con poco olio ed infornare a 180° per una mezz?oretta circa.
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