Petitchef

Buffet salato - pagina 2

93 ricette
Ricetta Polpettine finger food al tonno

Polpettine finger food al tonno

(4 voti), (13)
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 scatolette di tonno 2/3 patate lesse 1 uovo sale pepe inpam ariosto
Ricetta Tramezzini con crema al tonno e robiola

Tramezzini con crema al tonno e robiola

(4 voti), (6)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 14 fette di pan carré 80 gr di tonno sott'olio 100 gr di robiola
Ricetta Carpaccio di polpo, la ricetta tradizionale

Carpaccio di polpo, la ricetta tradizionale

(3 voti), (13)
Antipasto media 6 ore 5 min
Ingredienti: 1 kg polpo di almeno pepe nero (in grani) qualche goccia di aceto di vino bianco; sale pepe; olio evo succo di limone un paio di fogli di colla di...
Ricetta Torta salata con patate e spezie

Torta salata con patate e spezie

(3 voti), (26)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia (senza burro) 2 cucchiai di olio 400 g di patate pulite 150 g di cipolle affettate 300 g di peperoni puliti 1/2 tsp cumino...
Ricetta Fagottini di crepes con tortellini

Fagottini di crepes con tortellini

(3 voti), (1) , (17)
Portata principale facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: Per il fagottini di crespelle con tortellinis: 50 g di farina -2 uova 1 bicchiere di latte -1 noci di burro un pizzico di sale 9 crespelle 1 litro...
Strudel salati: le migliori ricette per far colpo sui vostri ospiti

Strudel salati: le migliori ricette per far colpo sui vostri ospiti

(3 voti)

Le idee più sfiziose per preparare gustosissimi strudel salati. Scoprite tutte le ricette che abbiamo scelto per voi!

Ricetta Cheesecake di gorgonzola e mascarpone

Cheesecake di gorgonzola e mascarpone

(2 voti), (6)
Antipasto facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per la base 100 g di cracker non salati 80 g di burro fuso e freddo Per la crema 100 g di gorgonzola 100 g di mascarpone 80 g di ricotta 3 g di...
Ricetta Rotolo con salsicce e friarielli

Rotolo con salsicce e friarielli

(2 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta per il rotolo 700 g di farina 220 ml di acqua 1 lievito di birra 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di olio extravergine d oliva 250 g...
Ricetta Stufato di verza, cavolo con speck e provola in cocotte

Stufato di verza, cavolo con speck e provola in cocotte

(2 voti), (35)
Portata principale facile 50 min 384 kcal
Ingredienti: ½ cavolo verza 1 spicchio di aglio 100 g di speck tagliato a cubetti ½ cavolfiore 200g di provola Una crosta di grana ripulito accuratamente 1...
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Ricetta Arancini di riso

Arancini di riso

(2 voti), (14)
Portata principale facile 35 min 172 kcal
Ingredienti: Per il risotto: 225 g di riso brodo vegetale cipolla per soffritto 1 bustina di zafferano / passata di pomodoro Per il ripieno: dadini di...
Ricetta Un primo piatto sontuoso per il pranzo di natale. timballo di maccheroni all'antica.

Un primo piatto sontuoso per il pranzo di natale. timballo di maccheroni all'antica.

(2 voti), (49)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 500 g pasta frolla semidolce maccheroni 150 g foie gras tartufi 50 g parmigiano grattugiato 1 tazza di pisellini 2 funghi porcini 200 g di polpa...
Cosa preparare con la pasta sfoglia? Ecco 24 ricette facili e golose

Cosa preparare con la pasta sfoglia? Ecco 24 ricette facili e golose

(199 voti)

Avete un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero e non sapete come utilizzarlo? Vi assicuro che con questa base ed un pizzico di fantasia potrete realizzare dei gustosi piatti che piaceranno a tutta la famiglia...

Ricetta Pizzette da buffet

Pizzette da buffet

(1 voto), (6)
Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: g 600 Farina g 12 Lievito di birra secco o g 20 Lievito fresco ml 300 Acqua g 20 Sale 1/2 cucchiaino Zucchero Per il condimento: 2 Mozzarelle 1/2...
Ricetta I panini maialini

I panini maialini

(1 voto), (3)
Stuzzicherie facile 1 ora 417 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 70 g di olio d'oliva 250 g d'acqua 30 g di zucchero 8 g di sale 1 cubetto di lievito
Ricetta Le pizzette delle sorelle simili

Le pizzette delle sorelle simili

(1 voto), (2)
Stuzzicherie facile 45 min 271 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di acqua 25 g di lievito di birra 40 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio oliva 1 cucchiaino abbondante...
Ricetta Albicocche e prugne secche farcite con gorgonzola

Albicocche e prugne secche farcite con gorgonzola

(1 voto), (10)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 10 albicocche secche 10 prugne secche 300 gr gorzonzola piccante 1/2 bicchiere di panna
Ricetta Cestini ai funghi e pancetta

Cestini ai funghi e pancetta

(1 voto), (13)
Stuzzicherie facile 45 min 587 kcal
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia rotondi 500 g di funghi 100 g di pancetta steccata affettata non troppo sottile 2 uova Latte qb 1 spicchio di aglio...
Ricetta Buffet di compleanno di lorenzo

Buffet di compleanno di lorenzo

(1 voto), (6)
Stuzzicherie media 2 ore 413 kcal
Ingredienti: 200 g di farina acqua q.b. per impastare 1/3 di lievito di birra 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di zucchero Olio Origano Sale 4 pomodorini 4...
Ricetta Involtini di prosciutto impanati

Involtini di prosciutto impanati

(1 voto), (19)
Stuzzicherie media 40 min 584 kcal
Ingredienti: 5 fette di prosciutto cotto 5 uova 1 mozzarella media pangrattato 80-100 g burro olio farina sale pepe
Ricetta Vol au vent al tonno

Vol au vent al tonno

(33 voti), (30)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 20 vol au vent 250 g di patate 2 cucchiaiate di capperi 1 mazzetto di menta 200 g di tonno sott’olio 50 g di olive denocciolate 4 cucchiaiate di...
Ricetta Polpette di melanzane light

Polpette di melanzane light

(17 voti), (1) , (237)
Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: 2 melanzane medie sale pepe olio evo parmigiano grattugiato 5 - 6 fette di pancarrè 1 uovo menta prezzemolo asiago
Ricetta Stuzzichini di mela, cacio e pepe

Stuzzichini di mela, cacio e pepe

(14 voti), (182)
Antipasto facile 16 min 1374 kcal
Ingredienti: 1 mela non trattata 8 foglioline di salvia 8 listarelle di pecorino romano pepe nero burro
Ricetta Farro all'insalata

Farro all'insalata

(12 voti), (14)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 140 g di farro 1 bustina di wustell 2 pomodori per insalata I confezione di mais piccola 100 g di olive verdi 2 confezioni di tonno sott?olio...
Ricetta Rustici di sfoglia con pomodoro e mozzarella

Rustici di sfoglia con pomodoro e mozzarella

(9 voti), (19)
Stuzzicherie facile 55 min 481 kcal
Ingredienti: due rotoli di pasta sfoglia 200 g circa di passata di pomodoro 250 g di mozzarella da pizza
Ricetta Pizzette con pasta da rosticceria

Pizzette con pasta da rosticceria

(8 voti), (2) , (98)
Stuzzicherie facile 1 h 45 m 689 kcal
Ingredienti: 250 g farina 00 250 g manitoba 50 g strutto 35 g zucchero 15 g sale 1 cubetto di lievito 220 g acqua Per farcire: sugo di pomodoro condito con...
Ricetta Girelle con bresaola e rucola

Girelle con bresaola e rucola

(6 voti), (21)
Portata principale facile 50 min 292 kcal
Ingredienti: 250 g di pane per tramezzini 100 g di bresaola 80 g di Philadelphia rucola q.b.


Ricette

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