Frittata al grana padano e pepe

13 ricette

Frittata solo con tuorli

(9 voti), (36)

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 5 tuorli 1 bicchiere di latte intero formaggio grana grattugiato circa 100/150 g un po' di noce moscata sale pepe 2 patate piccole lessate 150 g di...

Frittata di patate al forno

(12 voti), (4) , (409)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 2 patate 4 uova 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio d'olio evo 1 cucchiaio di formaggio tipo grana grattuggiato sale e pepe q.b.

Frittata di albumi

(5 voti), (23)

Antipasto facile 35 min 118 kcal

Ingredienti: 400 g di albumi 2 cucchiai abbondanti di Grana grattugiato 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di erbette miste tritate 2 cucchiai di latte 1/2...

Frittata di pane al forno

(4 voti), (8)

Portata principale facile 1 h 5 m 1049 kcal

Ingredienti: Pane raffermo tagliato a rondelle o a fettine 3 uova un bicchiere e mezzo di latte sale pepe noce moscata basilico tritato prezzemolo tritato...

Minestra di frittata

(1 voto), (1)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 2 uova intere 1 cucchiaio di farina 00 20 g di grana padano grattuggiato 1 cucchiaio di panna o latte qualche foglia di prezzemolo sale, pepe,...

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

(1 voto)

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...

Frittata di patate e porri cotta al forno

(2 voti), (35)

Portata principale facile 55 min 288 kcal

Ingredienti: 1 porro 1 patata 3 uova 30 ml di latte 1 cucchiaio di grana grattugiato sale pepe olio

Frittata al forno con piselli e wurstel

(1 voto), (1) , (13)

Portata principale facile 55 min 93 kcal

Ingredienti: 200 g circa di piselli già cotti 1-2 wurstel 4 uova 3-4 cucchiai di grana grattugiato sale, pepe

Quadrotti di frittata di fiori di zucca e ricotta

(4 voti), (4)

Stuzzicherie facile 1 h 5 m 1391 kcal

Ingredienti: 10 fiori di zucca puliti e spezzettati 200 g di ricotta 5 uova 100 g di provola a cubetti 50 g di grana grattugiata Erba cipollina Sale e pepe 200...

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Frittata di carne

Portata principale facile 15 min 5 min

Ingredienti: uova un pezzo di carne avanzata già cotta grana grattato prezzemolo aglio tritato sale pepe olio

Frittata con spinaci e zafferano

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 8 uova 1 kg di spinaci antiaderente senza nulla 1 bustina di zafferano sale e pepe a piacere 4 cuk abbondanti di grana grattugiato

Parmigiano Reggiano vs Grana Padano: chi la spunta davvero?

(1 voto)

L'Italia, culla di sapori unici, vanta due gioielli caseari: Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Nati da tradizioni antiche e da un'accurata lavorazione, questi formaggi, pur simili, celano sfumature che li rendono distinti e inconfondibili. Scopriamo insieme quali...

Frittata ai carciofi al forno

(2 voti), (75)

Antipasto media 55 min 301 kcal

Ingredienti: 4 carciofi 1 cipolla 1 patata 4 uova 40 g di grana padano grattugiato 10 g di timo fresco tritato burro olio di oliva sale pepe

Frittata al gorgonzola e cipolle

(5 voti), (2)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 6 uova grosse 150 gr di gorgonzola 2 cipolle 3 cucchiaia di grana 2 cucchiaia di pan grattato olio qb sale pepe

Tagliatelle al culatello

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 300 g farina 2 uova 100 gr culatello di Zibello 4 pomodori maturi 70 gr burro 3 cucchiai grana grattugiato 1 dl vino bianco 1/4 cipolla sale pepe

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