Ricetta a base di oliva - pagina 111

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Seppie ripiene e quenelle di purè all'aglio

(1 voto), (7)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 8 seppie intere pulite 8 acciughe sott'olio prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di pane grattugiato Olio di oliva mezzo bicchiere di vino...

Stinco di vitello con purè di porri e nidi di mela

(1 voto), (49)

Portata principale facile 30 min 2 ore

Ingredienti: Per lo stinco : 1 stinco di vitello 2 spicchi di aglio 1 scalogno 1 foglia di alloro 1 rametto di rosmarino 150 gr di pancetta fresca affettata...

Pizza/sfoglia con zucchine e funghi

(1 voto), (5)

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia 1 rotolo di pizza 4 zucchine genovesi 500 g funghi 2 cipolle scalogno 2 wurstel grandi 200 scamorza affumicata olio...

Tortino rustico di carciofi e patate

(1 voto), (23)

Portata principale facile 1 ora 370 kcal

Ingredienti: 4 carciofi 5 patate di medie dimensioni sale pepe grana grattugiato uno spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva prezzemolo tritato pangrattato...

Farro perlato con bietole, spinaci e carvi

(1 voto), (4)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 250 g di farro perlato 200 g di spinaci 100 g di bietole 1 cipolla 1 cucchiaio di carvi Olio extravergine d'oliva Sale

Linguine vongole e champignon

(1 voto), (13)

Portata principale facile 50 min 338 kcal

Ingredienti: 320 gr di linguine o spaghetti 1 sacchetto di vongole 1 scatola di champignon 2 spicchi d’aglio olio extravergine di oliva prezzemolo 1 limone...

Polpettine ai porri

(1 voto), (3)

Portata principale facile 30 min 694 kcal

Ingredienti: 500 g di carne macinata di maiale 2 porri non troppo grandi 1 uovo 2 cucchiai di amido di mais 1 cucchiaio di aceto di vino bianco 1 cucchiaio di...

Pasta con broccoletti e baccalà

(1 voto), (9)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: Broccoletti lessati Baccalà salato Olio extra vergine di oliva Aglio Peperoncino Sale

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Zuppa di lenticchie e orzo perlato

(1 voto), (15)

Portata principale facile 3 ore 385 kcal

Ingredienti: 200 g circa di orzo 300 g lenticchie acqua fredda un pomodoro carota sedano cipolla un filo d'olio extravergine d'oliva un pò di pepe prezzemolo...

I grissini stirati delle simili, con lievito madre

(1 voto), (1)

Altro facile 4 ore 20 min

Ingredienti: 500 r di farina 00 250/280 g di acqua [io la uso sempre tiepida] 15 g lievito di birra 8 g di sale 50 g di olio extravergine d'oliva + per...

Carciofi ripieni con pinoli e uva passa

(1 voto), (2)

Stuzzicherie facile 30 min 40 min

Ingredienti: tre carciofi con le spine 70 g di pane raffermo senza la crosta 2 uova una manciata di uva passa una manciata di pinoli parmigiano reggiano...

Pesto alla pantellesca crudo : capperi di pantelleria

(1 voto), (4)

Portata principale facile 40 min 436 kcal

Ingredienti: 400 g di spaghetti 50 g di capperi di Pantelleria 5 olive verdi snocciolate 100 g di tonno all'olio d'oliva olio extravergine di oliva peperoncino...

Coniglio arrosto alle erbe aromatiche

(1 voto), (16)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 coniglio 2 spicchi d’aglio 3-4 rametti ti timo 1 rametto di rosmarino 5-6 foglie di salvia 2 rametti di maggiorana dragoncello secco 1 manciata...

Terrina di agnello con verdure al profumo di lime

(1 voto), (50)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 600 g di polpa di agnello tagliata a dadini 100 g di piselli 1 patata media 1 carota grande 1 costa di sedano 200 g di pancetta affettata 3 uova 50...

Maccheroni calabresi con broccoletti e mascarpone

(1 voto), (58)

Portata principale facile 30 min 5 min

Ingredienti: 800 g di broccoletti 400 g di maccheroni 2 cucchiai di parmigiano 1 piccolo peperoncino 2 spicchi d'aglio pelati e schiacciati un piccolo bicchiere...

Pizza cresciuta

(1 voto), (13)

Stuzzicherie facile 13 ore 20 min

Ingredienti: 6 uova 20 g di anice in semi ¼ di vermouth bianco ¼ di olio di oliva 800 g di farina 500 g di zucchero 1 bicchierino di rum 1 bicchierino di...

Muffin salati con friarielli e taleggio

(1 voto), (1) , (7)

Stuzzicherie facile 30 min 20 min

Ingredienti: 150 g di farina 1 fascio di cime di rapa 4 uova 1 spicchio d'aglio 150 g di taleggio 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate olio...

Torta rustica alla cipolla, capperi e alici

(1 voto), (13)

Antipasto facile 30 min 40 min

Ingredienti: Per la pasta al vino bimby 300 g di farina 0 75 g di olio di oliva leggero 75 g di vino bianco secco 1 pizzico di sale Per il ripieno 2-3 cipolle...

Focaccia di patate con scamorza e salsiccia

(1 voto), (15)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 150 gr farina manitoba Molino Rossetto 250 gr farina 00 Molino Rossetto 150 gr patate lessate e schiacciate 200 gr acqua 30 gr strutto 18 gr...

Tortino di alici con pane carasau

(1 voto), (22)

Portata principale facile 35 min 25 min

Ingredienti: una dozzina di alici 2 grandi "fette" di pane carasau 250 g di passata di pomodoro con i pezzi di pomodoro una manciata di capperi dissalati 1/2...

Caserecce di semola integrale con cavolo romano e nasello al profumo di limone

(1 voto), (37)

Portata principale facile 40 min 424 kcal

Ingredienti: 150 g di cavolo romano 150 g di nasello in filetti 160 g di caserecce di semola integrale 7-8 olive nere denocciolate una piccola carota 1/2...

Chutney di zucca e zenzero

(1 voto), (21)

Stuzzicherie facile 25 min 124 kcal

Ingredienti: 150 g di zucca pulita e a pezzi 80 g di mele sbucciate ed in pezzi 100 g di cipolla affettata 70 g di zucchero di canna 70 g di aceto di mele 1/2...