Ricetta a base di pepe - pagina 322

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Crema di zucca e pesce all'orientale

Antipasto facile 15 min 5 min

Ingredienti: . 400 g zucca . 1 cipolla dorata . 1 dado ( o del sale) . 1 lattina di latte di cocco (20/25 cl credo) . pepe . coriandolo . olio evo . 200 g di...

Salsa ai peperoni , senape & panna

Antipasto facile 30 min 245 kcal

Ingredienti: 1 peperone giallo 3 cucchiai di panna 250 g di passato di pomodoro cipolla 3 cucchiaini di senape parmigiano sale & pepe olio extra q.b.

Focaccia di patate,cipolla & rosmarino

Antipasto facile 30 min 1104 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta da Focaccia 2 patate 1 cipolla 2 rametti di rosmarino olio extravergine d'oliva sale grosso pepe

Galletto al vino

Portata principale media 30 min 3 ore

Ingredienti: 1 galletto ruspante 150 g di pancetta a dadiniolio evo 30 g di burro 1/2 bicchiere di brandy 1 litro di vino rosso ( consigliato il Borgogna) 1...

Nodini di maiale cone erbe aromatiche alla grigia

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 2 nodini di maiale di circa 150 ? 200 gr l?uno Due rametti di rosmarino 5 foglie di alloro Un ciuffo di salvia 6 grani di pepe 4 chiodi fi...

Coniglio con semi di senape, capperi, carote e rosmarino

Portata principale media 1 ora 114 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaio di semi di senape 2 carote Un cucchiaio di capperi sotto sale risciacquati 2 ramoscelli di rosmarino fresco. 1 bicchiere di un buon...

Trota salmonata con mirtilli, lime e madeira

Portata principale media 45 min 30 min

Ingredienti: 1 trota salmonata di circa 800 gr 1 manciata di mirtilli freschi 4 fettine di lime mezzo bicchiere di madeira sale & pepe Olio extra vergine di oliva

Crosetti (croxetti) con calamari novelli,

Portata principale media 45 min 25 min

Ingredienti: 200 g di crosetti 300 gr di calamari novelli 250 gr di pomodori pachino o pomodorini ciliegini Un mazzo di ottimo basilico di Pra Uno spicchio...

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Filetto di maiale al pepe verde

(7 voti), (1) , (7)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 4 fette di filetto di maiale da 150 g circa l'una 4 cucchiai di pepe verde in grani 4 cucchiai di brandy 1 dl di panna fresca 40 g di burro sale

Ali di pollo all?arancia, zenzero e pepe verde

(1 voto), (1)

Portata principale facile 10 min 7 min

Ingredienti: ali di pollo 1 arancia pepe verde zenzero

Filetto di manzo bardato con lardo di colonnata e pepe rosso

(1 voto), (1) , (3)

Portata principale facile 55 min 186 kcal

Ingredienti: le fette di lardo olio visto

Spaghettoni al cacio pepe e pere

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: pancetta fresca una pera piccola matura ma soda cacio pepe spaghettoni rustici vino bianco

Girelle di salsiccia al pepe

Portata principale facile 50 min 588 kcal

Ingredienti: 350 g circa di salsiccia tipo luganega pepe nero un bichiere di vino bianco

Spaghetti integrali cacio e pepe

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 350g di spaghetti integrali 200g di pecorino non troppo stagionato 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva pepe nero sale

Anatra al pepe verde

Portata principale facile 1 h 55 m 644 kcal

Ingredienti: 1 2kg Anatra Di 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 40 g Burro 2 Bicchieri Brodo 1 Cipolla 1 Carota 1 Peperone Rosso Piccolo 1 Costa Sedano Prezzemolo...

Tagliatelle con prosciutto crudo e asparagi

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Portata principale media 45 min 4 min

Ingredienti: 500 g di tagliatelle fresche all’uovo 100 g di prosciutto crudo a fettine 500 g di asparagi 40 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 scalogno 20...

Petti di pollo con peperoni e zucchine

(10 voti), (53)

Portata principale facile 50 min 166 kcal

Ingredienti: 2 petti di pollo 1 barattolo di polpa di pomodoro 1 bicchiere di brodo di pollo 100g di carote 100g zucchine 100g di peperoni gialli 2 cucchiai di...

Il polipo e la pentola a pressione

(10 voti), (1) , (13)

Portata principale facile 3 ore 40 min

Ingredienti: 1 patata grande 1 sedano vino bianco 1 bottiglia pepe in grani aglio prezzemolo olio sale

Farfalle tonno e cipolla con la panna

(9 voti), (3) , (14)

Portata principale facile 30 min 612 kcal

Ingredienti: 170 g farfalle 1 scatoletta di tonno 1/2 cipolla vino rosso 3 cucchiai di panna sale pepe nero prezzemolo olio extra vergine d'oliva

Sugo al rosmarino

(9 voti), (10)

Portata principale facile 40 min 35 min

Ingredienti: 40 g di concentrato di pomodoro 3 cucchiai di olio extravergine di oliva Uno scalogna o una cipolla a scelta 200 g di ricotta 2 rametti di...

Capretto al rosmarino e limone

(9 voti), (4)

Dessert facile 50 min 550 kcal

Ingredienti: 1 kg di carne di capretto 8 spicchi d’aglio 3 rametti di rosmarino 3 dl di olio d’oliva + 3 cucchiai 1 bicchiere di vino bianco 1 ta za di brodo...

Tempeh con prugne, cannella e mandorle

(8 voti), (1) , (4)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 1 panetto di tempeh 1 cipolla affettata fine 2 spicchi d'aglio 4 C olio evo 1/2 c di zenzero in polvere 1/2 c di cumino in polvere 1/2 c di...

Filetti di trota ai carciofi

(7 voti), (15)

Portata principale facile 30 min 459 kcal

Ingredienti: 800 g di filetti di trota 4 carciofi 1 limone 50 g di burro abbondante olio per friggere sale e pepe

Cipolline borretane sott'aceto

(7 voti), (7)

Altro facile 20 min

Ingredienti: 1 kg Cipolline Un cucchiaio chiodi garofano Qualche rametto di timo o di maggiorana a seconda delle preferenze 2 foglie d'alloro 1 litro circa...

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