Ricetta a base di pepe - pagina 339

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Carpaccio di storione

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di storione crudo gia’ spellato e sfilettato olio extravergine di oliva il succo di 1 limone 30 g di pinoli 30 g di uvetta sultanina pepe...

Carpaccio di salmone affumicato con valeriana

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 300 g di salmone affumicato valeriana a piacere 1 scalogno il succo di 1/2 limone prezzemolo fresco tritato q.b. pepe nero olio

Grigliata di pesce malibu

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Pesce spada : 4 tranci. Triglie : 8. Orate : 2. Gamberoni : 4. Olio d'oliva : 4 cucchiai. Aglio : 2 spicchi. Prezzemolo : 4 ciuffi. Pangrattato :...

Ed anche per santo stefano un menù tra i più classici

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: il gnocco fritto col culatello : 200 g di culatello 250 g di farina 15 g di lievito di birra un cucchiaio colmo di sale 30 g di strutto 12 cucchiai...

Per la cena della vigilia di natale, come vuole la tradizione, un menù a base di pesce?

Portata principale facile 2 giorni 12 h 1 h 30 m

Ingredienti: Il carpaccio si pesce spada all’arancia : 300 g di pesce spada tagliato a fettine sottili 2 arance 100 g di valeriana 30 g di uvetta 30 g di pinoli...

Hamburger alla salsiccia

Portata principale facile 30 min 334 kcal

Ingredienti: 280 g di macinato scelto 1 salsiccia piccante 2 fette di pancarrè latte qb sale e pepe

Insalata tiepida con valeriana, bacon e champignon

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 140 g di rucola o valeriana 100 g di champignon freschi 100 g di bacon tagliato a cubetti 60 g di Parmigiano o Trentingrana 10 olive verde...

Coniglio ubriaco con crema di olive di gaeta

Altro facile 55 min 786 kcal

Ingredienti: Coniglio rosmarino olive nere di Gaeta olio extravergine di oliva vino rosso sale,pepe q.b aglio

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Cardi e uova in camicia

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: mezzo cardo 1 limone 1 cucchiaio di farina 4 uova Olio sale e pepe I cardi lessati

Microonde:vrocculi affucati 'a catanisi(broccoli affogati ricetta catanese)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Broccoli affogati 1 kg di cimette di broccoli foglie piccole e medie 100/150 g di pecorino con pepe nero 100 g d'acciughe dissalate 1 cipolla...

Pollo brasato con patate e pere

Portata principale facile 1 h 20 m 486 kcal

Ingredienti: 1 pollo intero 2 pere william 500 g di patate una cipolla olio sale pepe rosmarino

Goulash perfetto

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 1 kg di polpa di manzo tagliata a pezzi piuttosto grandi 500 g di pomodori maturi o 400 di pelati 4 cipolle medie 3 cucchiai di paprika dolce o...

Cannelloni di porri con ricotta e gorgonzola

Portata principale facile 50 min 643 kcal

Ingredienti: 3 grossi porri 300 g di gorgonzola 500 g di ricotta 50 g di nocciole tritate 2 uova grana grattugiata 200 g di panna noce moscata sale pepe

Risotto birra & pancetta

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 160 ml di birra chiara circa 1/2 litro di brodo vegetale una noce di burro 1 scalogno piccolo tritato 50 g circa di philadelphia light sale pepe...

Culurgiones de casu

Antipasto facile 45 min 712 kcal

Ingredienti: 500 g di farina di semola 600 g di pecorino fresco 300 g di spinaci o bietole 3 uova 40 g di burro 1 cucchiaio di farina 00 sale pepe noce moscata...

Torta salata di pasta briseé integrale con zucca e besciamella

Altro facile 35 min 45 min

Ingredienti: Farina 100 g Farina integrale 100 g Burro 100 g Acqua fredda 3 cucchiai Sale q.b. Zucca alla brace OrtoCori 1 confezione Farina 50 g Burro 50 g...

Tajarin alla moda langarola

Portata principale facile 45 min 355 kcal

Ingredienti: 500 g di fegatini di pollo 1/2 cipolla rosmarino 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di passata di pomodoro Vino bianco secco Marsala secco Sale e pepe

Caserecce con sugo di pomodoro e rucola

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: per la pasta 500 g di farina 00 330 ml di acqua per il sugo: mezza cipolla uno spicchio d'aglio 2 filetti di acciuga sott'olio 200 g di salsa di...

Petti di pollo ai funghi in cartoccio

Portata principale facile 1 ora 291 kcal

Ingredienti: 3 fettine di pollo 6 cucchiai di funghi champignon affettati 1 cucchiaio di formaggio grana grattugiato 1 filo d'olio extravergine d'oliva origano...

Pizza-sfoglia margherita con formaggino, pesto e pomodori secchi

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Pasta sfoglia pomodoro qualche cucchiaio di pesto alla genovese mozzarella pomodori secchi formaggino sale olio origano pepe nero

Torta di ceci con melanzane

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: per la torta di Ceci Acqua 900 ml Farina di ceci 300 g ½ bicchiere di olio di oliva Pepe Sale per le melanzane sotto il pesto 4-5 Melanzane lunghe...

Mezze penne salsiccia, funghi e panna

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 400 g di penne lisce 1 salsiccia 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino rosso 1 rametto di rosmarino mezzo bicchiere di vino bianco 50 g di funghi...

Pesce spada all'uva bianca

Portata principale facile 45 min 585 kcal

Ingredienti: 4 tranci di pesce spada ½ bicchiere di vino bianco secco 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 8 patate novelle 1 grappolo di uva bianca 50 g...

Filetti di rombo in salsa di peperoni

Portata principale facile 45 min 227 kcal

Ingredienti: 8 filetti di rombo 1 kg di peperoni gialli Brodo vegetale 2 noci di burro Olio extra vergine di oliva Prezzemolo tritato Pepe bianco Sale

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