Ricetta con carote e patate - pagina 5

338 ricette

Polpette di verdura

(41 voti), (4) , (366)

Antipasto facile 40 min 187 kcal

Ingredienti: 3 carote 1 patata media 2 cipollotti freschi 2 cucchiai di farina, 1/2 cucchiaino di curcuma, 1 uovo, prezzemolo, sale. Per impanare: pangrattato...

Insalata russa

(36 voti), (4) , (205)

Antipasto media 45 min 20 min

Ingredienti: 3 carote 2 patate 3 cucchiai di piselli surgelati 2 scatolette di tonno da 50gr 2 uova sode mazzancolle maionese 2 uova olive verdi per decorare

Lasagne vegetariane

(32 voti), (1) , (427)

Portata principale media 1 h 30 m 795 kcal

Ingredienti: 1 Carota 1 Zucchina 1 Costola di Sedano 1 Peperone 2 Patate 1 Spicchio d’Aglio Olio Q.B. 1 Pezzo di Cipolla 1 Porro 150 gr di Broccoli Sale Q.B....

Gnocchi semintegrali al ragù di salsiccia

(29 voti), (5) , (592)

Portata principale facile 1 h 50 m 665 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 525 g patate rosse (peso senza buccia) 8 cucchiai di farina (8-9 ; metà bianca 00 e metà integrale+ q.b. per infarinare) Un pizzico...

Ribollita gratinata in cocotte

(28 voti), (6) , (119)

Portata principale media 30 min 4 ore

Ingredienti: Gli ingredienti sono sempre quelli delle zuppe povere, quindi in proporzioni variabili e sempre contando sui fondi del frigo. All'incirca 600 gr di...

Minestrone alla piemontese

(26 voti), (4) , (86)

Portata principale media 30 min 1 h 30 m

Ingredienti: fagioli borlotti freschi 400 g. cavolo 250 g. patate gialle 3 carote 3 bietola 1 mazzetto sedano 2 gambi. aglio 1 dente prezzemolo 1 ciuffettino...

Crema dorata, allo zafferano con patate,carote e tuorlo d'uovo

(26 voti), (3) , (441)

Portata principale facile 45 min 257 kcal

Ingredienti: 1 patata 1 carota 1 scalogno 1/2 bicchiere di latte 20 gr di burro 1 bustina di zafferano dado vegetale granulare un cucchiaio 4 bicchieri di acqua...

Fritto vegetariano

(23 voti), (230)

Antipasto facile 10 min 5 min

Ingredienti: Per la Pastella: Un Uovo 200 gr di Farina Paprika q.b. Mezzo Cucchiaio di Lievito in Polvere per Torte Salate 1 Cucchiaio di Olio 50 gr di Birra...

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Zuppa di lenticchie curry e cocco

(23 voti), (4) , (258)

Portata principale facile 50 min 547 kcal

Ingredienti: 1 scatola di lenticchie (240 g prodotto sgocciolato) 1/2 carota, a cubetti 1/2 cipolla tritata 400 ml latte di cocco sale menta fresca 1/2 pomodoro...

Passatelli in brodo

(19 voti), (2) , (194)

Portata principale media 45 min 2 ore

Ingredienti: 300 gr di parmigiano grattugiato 300 gr di pane grattato nr.3 uova noce moscata q.b. pepe q.b. farina (facoltativa) nel caso risultino troppo...

Bicchierino di insalata russa

(19 voti), (1) , (242)

Antipasto facile 50 min 430 kcal

Ingredienti: * 3 carote * 3 patate * 200 gr. di piselli * 160 gr. di tonno sott'olio * 100 gr. di maionese * 2 uova di quaglia

Polpettine in brodo ( giuvarlakia)

(18 voti), (3) , (108)

Portata principale media 45 min 45 min

Ingredienti: Per le polpettine : Carne macinata di manzo: 640gr. Riso Carolina : 1/3 di tazza ( ho usato riso arborio) Prezzemolo tritato: 4 cucchiai Aneto...

Minestra di cavolo cinese

(16 voti), (3) , (8)

Portata principale facile 45 min 205 kcal

Ingredienti: 1 cavolo cinese 1 bietola 1 cipolla 1 porro 1 carota 1 patata 1 spicchio d'aglio un pò di prezzemolo 200 ml di brodo vegetale

Cestini pulcini

(15 voti), (3) , (120)

Antipasto Difficile 1 ora 40 min

Ingredienti: (per 8 piccoli nidi): 2 grosse patate 1 uovo di gallina 12 uova di quaglia insalatina mista olive nere (frammenti per gli occhietti) 1 carota...

Agnello e verdure al cartoccio- arni kleftiko

(14 voti), (106)

Portata principale facile 2 ore 1 ora

Ingredienti: 900 g polpa di agnello a bocconcini 230 g ricotta dura a dadini (Kefalotiri nella ricetta originale - io l'ho grattugiata) 230 g piselli (anche...

Spiedini vegetariani brasati al vino rosso su purè alla menta

(14 voti), (116)

Portata principale media 50 min 40 min

Ingredienti: Per gli spiedini: Tofu, 400 gr Pane integrale raffermo o tostato Vino rosso, un bicchiere abbondante Cipolla, 2 piccole Carota, 2 piccole Sedano, 2...

Sformato autunnale vegetariano

(11 voti), (2) , (186)

Portata principale media 1 h 20 m 235 kcal

Ingredienti: Ingredienti per lo stufato: 120 g lenticchie verdi 150 g zucca pulita varietà Delica 80 g funghi (ho usato funghi di bosco e chiodini) 60 g...

Terrina merluzzo e verdure

(11 voti), (269)

Portata principale media 50 min 409 kcal

Ingredienti: 300 g patate 200 g carote 500 g spinaci freschi 700 g merluzzo 3 uova 3 acciughe 1 cucchiaino di zenzero 1 cucchiaio di curcuma 1 spicchio d’aglio...

Polpo alla ligure

(11 voti), (99)

Portata principale media 15 min 45 min

Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 300 gr di polpo 200 gr di patate (una grande) prezzemolo olio di oliva extravergine sale limone carota cipolla alloro...

Insalata russa alla piemontese

(10 voti), (2) , (55)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: patate a pasta gialla 3 carote 3 piselli cotti 3 cucchiai citriolini sott’aceto 50 g. tonno sott’olio 100 g. uova sode 2 sale q.b.

Aringhe in pelliccia

(10 voti), (22)

Antipasto media 20 min 30 min

Ingredienti: 2 aringhe affumicate 3 patate medie 2 carote 2 barbabietole (già cotte, nelle confezioni sottovuoto) 3 uova 1 cipolla dorata (io ho usato quella di...

Vellutata di broccolo romanesco

(10 voti), (12)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Vellutata di broccolo romanesco broccolo romanesco 1 patate media grandezza 2 o 3 carote 2 cipolla 1/2 brodo vegetale q.b mandorle formaggio

Pollo ripieno di verdure

(10 voti), (1) , (14)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: patata carota zucchina sale e pepe un filo di olio. busto del pollo paprika

Insalata di pollo

(9 voti), (2) , (75)

Antipasto facile 5 min 20 min

Ingredienti: 1 petto di pollo grande 100gr di sedano 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla bianca 1 mela verde 1 patata 100gr di uvette 1 carota grande...

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