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Ricetta pollo e zafferano - pagina 2

45 ricette
Ricetta Pollo agli agrumi e riso basmati

Pollo agli agrumi e riso basmati

(8 voti), (16)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 3 fettine di petto di tacchino 1 bustina di zafferano 1 scalogno mezzo bicchiere di latte 1 arancia mezzo pompelmo mezzo limone 100g riso basmati
Ricetta Pollo agrodolce con arance e miele

Pollo agrodolce con arance e miele

(5 voti), (119)
Portata principale facile 1 ora 201 kcal
Ingredienti: 4 fusi di pollo 1 arancia muesli croccanti 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio di olio cumino coriandolo zafferano q.b.
Ricetta Pollo al pompelmo e kefir

Pollo al pompelmo e kefir

(3 voti), (1) , (16)
Portata principale facile 45 min 454 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo (abbastanza grandi, tagliati a cubettoni) 1 pompelmo rosa bio farina 1 scalogno olio evo 1 bicchiere di kefir 1 bustina di...
Ricetta Fusi di pollo con anelli di riso

Fusi di pollo con anelli di riso

Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: 8 fusi di pollo 200 g di riso Margara 1/2 l di brodo 1 scalogno 1 bustina di zafferano 150 g di pomodori 1 cipolla piccola 1 gambo di sedano 1...
Ricetta Involtini di pollo alle carote

Involtini di pollo alle carote

Portata principale facile 45 min 890 kcal
Ingredienti: Fette di pollo Parmigiano Reggiano Prezzemolo e pepe. Una fetta di prosciutto Una cipolla Carote Olio extra vergine di oliva Acqua Zafferano Curry...
Pollo asciutto? Un incubo culinario! Scopri i segreti per un petto di pollo sempre succoso e tenero

Pollo asciutto? Un incubo culinario! Scopri i segreti per un petto di pollo sempre succoso e tenero

(1 voto)

Stanco del solito petto di pollo secco e insipido? Abbiamo la soluzione per te! Scopri come cucinarlo alla perfezione, rendendolo morbido, succoso e pieno di sapore.

Ricetta Timballo di riso, con pollo e verdure

Timballo di riso, con pollo e verdure

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la fantasia di verdure e pollo : 300 g di petto di pollo il succo di un limone biologico 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 2 zucchine...
Ricetta Pollo alla tandoori... india

Pollo alla tandoori... india

Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 10 pezzi di pollo 230 ml di yogurt bianco Spezie: 15 ml di burro sciolto 15 ml di succo di limone 15 g peperoncino rosso 15 g di polvere di...
Ricetta Alette di pollo con riso basmati giallo

Alette di pollo con riso basmati giallo

Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 1 e ½ tazza di riso basmati 2 bustine di zafferano 6 alette di pollo 1 bicchiere di vino bianco 1 foglia d'alloro 1 foglia di basilico sale e pepe...
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Ricetta Paella

Paella

(9 voti), (3) , (326)
Portata principale Difficile 1 ora 40 min
Ingredienti: 500 gr di riso fior fior basmatic della COOP 1 Kg. di cozze ; 500 gr di calamari ; 12 gamberoni ; 1 filetto di maiale; 6 sottocosce di pollo; 3...
Ricetta Risotto giallo con salamella

Risotto giallo con salamella

(4 voti), (14)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 320 gr riso carnaroli 2 salamelle mantovane 1 cipolla bionda brodo di pollo o di carne olio vino bianco secco sale Zafferano 1 bustina 1 noce di...
La ricchezza delle spezie: perché zafferano, vaniglia e altre prelibatezze costano così tanto!

La ricchezza delle spezie: perché zafferano, vaniglia e altre prelibatezze costano così tanto!

In questo articolo esploriamo alcune delle spezie più costose al mondo, le loro origini, le loro caratteristiche e il motivo per cui il loro prezzo è così alto.

Ricetta Tajine de poulet, pommes de terre et safran

Tajine de poulet, pommes de terre et safran

(11 voti), (63)
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: olio extravergine di oliva una noce di burro poco sale un pizzico di pepe 1 o 2 spicchi d’aglio 1 cipolla 1 cucchiaino di insaporitore per carni...
Ricetta Paella terra e mare

Paella terra e mare

(4 voti), (205)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 300gr.di riso olio evo 200gr.di salsiccia 2 petti di pollo 1cipolla 2 spicchi d'aglio 1 peperone 8 pomodorini ciliegini 1 pizzico di dado granulare...
Ricetta Paella mista alla valenciana

Paella mista alla valenciana

(2 voti), (1) , (135)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 200 g di riso 1 peperone rosso dolce 150 g di piselli 1 cipolla 1 spicchio di aglio 3 pomodori maturi 4 cucchiai di olio di oliva 4 coscette di...
Ricetta Tajine di pollo e olive

Tajine di pollo e olive

Portata principale facile 50 min 503 kcal
Ingredienti: 1 pollo intero olio d'oliva 1-2 finocchi grandi 2 cipolle, pelate e tritate grossolanamente 1 mazzetto di coriandolo fresco 4 spicchi d'aglio,...
Ricetta Involtini delicati

Involtini delicati

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 100 g di prosciutto cotto 1 peperone rosso 100 g di parmigiano 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco 1 bustina di...
Ricetta Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

Portata principale facile 50 min 151 kcal
Ingredienti: 1 bel petto di pollo ½ cucchiaino di zenzero ½ cucchiaino di paprika zafferano latte 6 zucchine 1 scalogno olio birra per sfumare
Ricetta Pollo ai carciofi e zafferano

Pollo ai carciofi e zafferano

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: petto di pollo 600 g vino bianco secco mezza cipolla, o uno scalogno una manciata di prezzemolo 5 carciofi olio sale pepe 2 bustine di zafferano
Ricetta Spezzatino di pollo alle mele

Spezzatino di pollo alle mele

(1 voto), (4)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 600 g di pollo a tocchetti 1 mela, 1 pera 2 cipolle Tropea o Napoli 1 cucchiaio di zenzero fresco 1 mazzolino di prezzemolo 20 g di olio extra...
Ricetta Spezzatino di pollo alle prugne secche

Spezzatino di pollo alle prugne secche

(3 voti), (10)
Portata principale media 45 min 614 kcal
Ingredienti: 500g petto di pollo mezza cipolla d'orata farina q.b. 1 bustina di pinoli 1 tazza di brodo (anche di dado) 1 bustina di zafferano 5/6 prugne secche...
Ricetta Pollo in stile rinascimentale

Pollo in stile rinascimentale

Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: un fico secco 3 prugne secche vino bianco un cucchiaio di pinoli mezza mela un pugnetto di uvette 7 grani di ginepro noce moscata, cannella,...
Ricetta Paella di carne e verdure

Paella di carne e verdure

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1,5 kg di riso originario 8 salsiccie suine 800 g di scamerita di maiale 1,5 kg di pollo 10 dadi da brodo di carne 3 peperoni 6 cipolle 6 carote...


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