Ricette crema di acciughe e pepe

16 ricette

Tapenade, la crema di olive per i vostri aperitivi

(8 voti), (1) , (238)

Stuzzicherie facile 5 min 317 kcal

Ingredienti: 250 gr olive nere snocciolate 30 gr di capperi 60 gr di filetti di acciughe sott'olio 10 cl di olio d'oliva 1 cucchiaino di pepe succo di 1/2 limone

Albero di pasta sfoglia farcito con crema alle olive nere

(30 voti), (311)

Stuzzicherie facile 35 min 603 kcal

Ingredienti: Per la tapenade (crema alle olive nere): 250 gr di olive nere 30 gr di capperi 60 gr di filetti di acciughe sottolio 100 ml olio d'oliva pepe q.b....

Crema di broccoli ed acciughe

(4 voti), (8)

Portata principale facile 50 min 498 kcal

Ingredienti: 2 broccoli freschissimi e non troppo grandi 6 filetti d'acciuga 2 spicchi d'aglio Un goccio di panna fresca Sale pepe olio extravergine d'oliva...

Sformatino di broccoli con crema di carote e porri croccanti

(29 voti), (3) , (437)

Antipasto media 1 ora 45 min

Ingredienti: 500 gr. di broccoli 4 carote 50 gr. di porri 2 uova 20 gr. di Parmigiano grattugiato 1 filetto di acciuga 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro 1...

Crema di aringhe affumicate

(2 voti), (3)

Altro facile 30 min 10 min

Ingredienti: 100 g di aringhe affumicate 150 g di formaggio cremoso 125 g di yogurt magro 1 limone 2 acciughe sottolio Pepe bianco Sale

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

(1 voto)

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...

Pizza con crema di patate e baccalà, pomodorini confit e olive taggiasche

(1 voto), (31)

Portata principale facile 50 min 737 kcal

Ingredienti: per una teglia : 200 g farina manitoba 200 g farina buratto 340 g acqua minerale naturale tiepida 2,8 g lievito di birra liofilizzato 11 g sale 1...

Pappardelle con crema di mascarpone e zucchine

(14 voti), (100)

Portata principale facile 45 min 439 kcal

Ingredienti: 125 gr di pappardelle all'uovo 125 gr di mascarpone fresco 2 zucchine medie 2 filetti di acciuga 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio extra...

Spaghetti con scarti di polipo e crema di broccolo (la cucina del recupero)

(2 voti), (65)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: Scarti di polipo lessato brodo di polipo 2 filetti d’acciuga 1 broccolo siciliano (o 2 se piccoli) 1 spicchio d’aglio peperoncino olio evo sale...

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Filetto di branzino con crema di peperoni

(2 voti), (2) , (61)

Portata principale facile 50 min 1129 kcal

Ingredienti: 800 gr di filetti di BRANZINO 1 PEPERONE GIALLO ½ spicchio dAGLIO 1 filetto dACCIUGA OLIO TIMO SALE PEPE

Code di gambero croccanti su crema di cavolo romano

(1 voto), (5)

Portata principale facile 25 min 10 min

Ingredienti: 12 code di gambero pasta fresca due acciughe 1 cipolla 1 patata 1 cipolla 1 carota aromi prezzemolo olio extra vergine di oliva scorza di limone o...

Crème brûlée o crema catalana? Due dessert iconici e irresistibili con differenze fondamentali

(1 voto)

Hai mai assaggiato una crème brûlée e una crema catalana? Entrambe hanno una cremosità irresistibile e quel tocco croccante di zucchero caramellato che fa impazzire tutti, ma le loro origini, gli ingredienti e la preparazione sono completamente diverse. Curioso di...

Polpo con pane croccante su crema di broccoli siciliani

(2 voti), (11)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1,5 kg di polpo decongelato 2 broccoli siciliani 4 fette di pane raffermo 2 filetti di acciuga 2 costole di sedano 1 carota 1 cipolla 1...

Frittata arrotolata con crema di tonno

Stuzzicherie facile 20 min 681 kcal

Ingredienti: 4 uova 2 cucchiai latte fresco intero 50 g burro sale, pepe qb 250 g tonno al naturale 1 cucchiaiata di capperi 1 filetto di acciuga succo di 1/2...

Maccheroncini con crema di baccalà e olive

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 400 g di bacclà 2 cipolle bianche 1 cucchiaio di capperi 2 filetti di acciughe Olio extra vergine di oliva 1/2 l di latte Prezzemolo 1 patata...

Vol au vent con crema di broccoletti

(8 voti), (25)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 8 vol au vent surgelati 1 uovo 300g di broccoletti 100g di ricotta 2 filetti di acciuga sott’olio 1 peperoncino fresco 1/2 spicchio d’aglio 2...

Pasta alle olive e crema di merluzzo, con bimby

(2 voti), (1)

Portata principale facile 45 min 511 kcal

Ingredienti: 1 cipolla 20 g di olio Evo 1 cucchiaio di capperi dissalati 250 g di merluzzo fresco sfilettato e spinato 2 filetti di acciuga 1 patata media 300...

Uova farcite alla crema di yogurt

Antipasto facile 30 min 5 min

Ingredienti: 6 uova 1 vasetto da 125 g di yogurt 5 filetti d’acciuga 3 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di prezzemolo tritato foglie di insalata a piacere pepe

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