Ricette speck e pepe

223 ricette

Insalata di pasta al farro

(1 voto), (8)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: maccheroncini di farro pomodorini rucola basilico tonno a filetti speck mozzarelline olio e.v.o. sale pepe

Lasagne con pesto di zucchine, speck e scamorza

(162 voti), (14) , (2245)

Portata principale media 1 h 20 m 867 kcal

Ingredienti: 1,15 litri di latte 450gr.di zucchine 220gr.di scamorza affumicata 200gr.di sfoglia fresca grezza pronta 100gr.di speck a fette 70gr.di maizena...

Strudel salato con zucchine, speck e asiago

(67 voti), (8) , (964)

Antipasto facile 15 min 30 min

Ingredienti: 3 zucchine medie 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova parmigiano grattugiato qb 70g di asiago 150g di Speck 1/2 cipolla olio di oliva estravergine qb...

Filetto di maiale all'arancia con speck

(45 voti), (11) , (392)

Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: Fesa di maiale da cui ricavare 8 fette rotonde spesse 8 fette di speck 1 arancia 1 bicchiere di porto Burro Salvia Sale Pepe

Spaghetti alla crema di zucca e speck

(40 voti), (4) , (315)

Portata principale facile 45 min 551 kcal

Ingredienti: 380 g di spaghetti 400 g di polpa di zucca 3 cucchiai di panna da cucina 160 g di speck 1 cipolla bianca Olio EVO qb Sale Pepe q.b.

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

(1 voto)

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...

PIZZA RUSTICA CON ASPARAGI E SPECK

(38 voti), (281)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 1 confezione di speck a dadini 4 uova 100 gr di parmigiano grattugiato 1 vasetto di panna da cucina (meglio se light) 1...

Risotto zucchine e speck

(34 voti), (8) , (869)

Portata principale media 30 min 566 kcal

Ingredienti: 360 g di riso 1 scalogno 100 g di speck 350 g di zucchine 5 litri di brodo 50 g di burro 50 g di parmigiano Sale Pepe

Mini cheesecake salate con speck e ricotta

(33 voti), (4) , (860)

Antipasto facile 1 h 30 m 25 min

Ingredienti: Per la base: 100 g di fette biscottate ai cereali 60 g di burro 2 cucchiaia di acqua Per la farcia: 100 g di formaggio quark 150 di ricotta 100 g...

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Crema di ceci con speck e cardi croccanti

(31 voti), (4) , (389)

Portata principale media 15 min 40 min

Ingredienti: 690gr ceci cotti ½lt brodo vegetale preparato con una cipolla e 2 foglie di alloro n.1 cardo piccolo n.1 foglia di alloro n.1 spicchio aglio n.1...

Penne zafferano e speck

(26 voti), (2) , (223)

Portata principale media 1 h 15 m 627 kcal

Ingredienti: 800 gr di penne 250 gr di speck 1 scalogno Olio Extravergine d?oliva q.b 250 gr di mascarpone 1 confezione di panna 2/3 bustine di zafferano ( a...

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(29 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Risotto birra speck e robiola

(24 voti), (2) , (625)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 350gr.di riso 150gr.di speck in una fetta unica 2/3 zucchine 1 cipolla 1 bicchiere di birra chiara 50gr.di robiola brodo vegetale 40gr.di burro...

Tortiglioni carciofi e speck

(21 voti), (3) , (156)

Portata principale media 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g tortiglioni 2 carciofi 50 g speck tagliato a listarelle cipolla olio prezzemolo parmigiano 8 pomodorini datterini pepe

Pasta con zucca e broccoli e speck

(18 voti), (1) , (119)

Portata principale media 45 min 356 kcal

Ingredienti: 350 g zucca (pulita) 320 g Pasta 160 g broccoli 150 g speck 2 cucchiai panna liquida grana padano q.b. burro olio EVO sale pepe nero in grani

Risotto con asparagi speck e noci di macadamia

(14 voti), (106)

Portata principale facile 40 min 20 min

Ingredienti: margarina, 30 g speck a listarelle, 100 g asparagi, 400 g riso, 350 g un dado vegetale o un misurino di granulare noci di macadamia sgusciate, 30 g...

Scaloppine con speck e gorgonzola

(12 voti), (3) , (269)

Portata principale media 20 min 392 kcal

Ingredienti: 600 gr di magatello di vitello (tagliata a fette sottili) 100 gr di gorgonzola dolci Mauri (Bontàzola) 100 gr di speck a fettine molto sottili 50...

Pasta ricotta noci e speck

(11 voti), (30)

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 2/3 fettine di speck 200 g di ricotta 7 noci sale & pepe 300 g di pasta olio extravergine d'oliva

Polpettone asiago e speck

(10 voti), (6) , (626)

Portata principale facile 1 h 10 m 414 kcal

Ingredienti: 600 g di carne macinata mista 100 g di speck 100 g di formaggio asiago (o sottilette) 2 uova sale pepe 2 manciate di pistacchi sgusciati 4-5...

Paccheri con speck e pistacchi

(9 voti), (27)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 400g di paccheri di Gragnano 4 cucchiai di granella di pistacchio 2 cucchiaini di salvia triata 150g di speck in una sola fetta 1/2 cipolla bianca...

Risotto con formaggio morlacco, speck e marmellata ai fichi

(8 voti), (70)

Portata principale media 10 min 16 min

Ingredienti: Ingredienti 180 gr di riso formaggio Morlacco del Grappa cubetti di speck marmellata di fichi Rigoni di Asiago 1/2 cipolla brodo sale, pepe

Fusilli con radicchio, speck e noci

(8 voti), (162)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 400 g di fusilli 1 ceppo e mezzo di radicchio rotondo 1 etto di speck a fette 5 noci scalogno olio sale pepe

Pennette speck funghi e pistacchi

(8 voti), (32)

Portata principale facile 45 min 604 kcal

Ingredienti: 320 g pennette o altra pasta corta 100 g speck a dadini 200 g funghi surgelati 2 cucchiai abbondanti pistacchio tritato 1 spicchio d'aglio sale...

Trofie con speck e formaggio(taleggio)

(7 voti), (13)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 500 g di trofie fresche 150 g di taleggio 50-60 g di speck pepe bianco 1 ciuffetto di erba cipollina un filo di olio

Sauté di pollo con carciofi e speck

(7 voti), (2) , (166)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: Un quarto posteriore di pollo (mezzo petto di pollo se volete velocizzare la ricetta) 3 carciofi 2 spicchi d'aglio 3 fettine di speck prezzemolo...