Risotto con pepe, prezzemolo - pagina 2

73 ricette

Risotto fontina e speck

(4 voti), (13)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 360 g di riso per risotti 1 cipolla bianca 1 cucchiaio di dado vegetale 100 g di fontina 100 g di speck a fette 1/2 bicchiere di vino bianco 1...

Risotto con le quaglie

(3 voti), (6)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 8 quaglie da circa 100 g 20 g di farina 8 fette di pancetta dolce ½ bicchiere di Marsala ½ bicchiere di vino bianco secco...

Risotto al philadelphia

(3 voti), (9)

Portata principale facile 50 min 798 kcal

Ingredienti: 300 gr di riso 3 zucchine brodo vegetale 30 grammi di philadelphia mezzo bicchiere di vino bianco un cucchiaio di parmigiano grattugiato una noce...

Risotto giallo "alla pescatora"

(3 voti), (20)

Portata principale facile 30 min 352 kcal

Ingredienti: 300 g di riso Misto pesce 1 cipolla 1 spicchio d'aglio un cucchiaino di zafferano brodo vegetale un bicchiere di vino bianco secco 2 pomodori...

Risotto porcini e finferli

(3 voti), (12)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 kg di riso carnaroli 1 kg di funghi tra porcini e finferli 200 g di spek in una sola fetta 2 scalogni 250 g di burro 2 bicchieri di buon vino...

Risotti: idee gustose per la stagione invernale

(22 voti)

Quali sono i risotti da preparare durante la stagione più fredda dell'anno? In questa raccolta vi faremo scoprire tante deliziose ricette con ingredienti di stagione per preparare i migliori risotti invernali.

Risotto con sedano rapa zucchini e cialde di formaggio

(2 voti), (10)

Portata principale facile 40 min 532 kcal

Ingredienti: 320 g di riso 1 sedano rapa 3 zucchine 80 g di formaggio grana 1 ciuffo di prezzemolo 2 spicchi di aglio 1 peperoncino olio e.v.o vino bianco...

Risotto con gamberetti e gorgonzola

(2 voti), (28)

Portata principale media 23 min 697 kcal

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 320 gr di riso; 400 gr di gamberetti sgusciati; 200 gr di gorgonzola; 1/2 bicchiere di latte; 1 cipolla piccola; 1/2...

Risotto con zucchine e gamberi

(2 voti), (9)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 500 g gamberi 2 zucchine 350 g riso roma 1 pezzettino brodo vegetale olio 1 noce di burro prezzemolo sale e pepe

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Risotto primavera vegetariano

(2 voti), (14)

Portata principale facile 35 min 1014 kcal

Ingredienti: 300 g di riso per risotti 4 carote 1 cipolla bianca 200 g di piselli 1 cucchiaio di dado 1/ 2 bicchiere di vino prezzemolo sale pepe olio...

Risotto con trota salmonata e pesto di pistacchi

(2 voti), (6)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 150 g riso Carnaroli brodo di trota sale pepe bengala burro per mantecare aneto buccia di limone grattugiata Per la trota: 200 g di filetto di...

Risotto con gli asparagi: 6 ricette da leccarsi i baffi!

(89 voti)

C'è chi preferisce il classico chi, invece, sente l'esigenza di accostarlo a qualche altro delizioso ingrediente. Ecco a voi una selezione dei nostri migliori risotti agli asparagi!

Ossibuchi alla milanese con risotto allo zafferano

(1 voto), (4)

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 1) 2 ossibuchi di vitello spessi almeno 3 centimetri mezza cipolla tritata fine olio evo una noce di burro 2 cm di concentrato di pomodoro mezzo...

Risotto pancetta e lenticchie

(1 voto), (7)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g di riso per risotti 50 g pancetta a cubetti affumicata 150 g di lenticchie già cotte e scolate 1 pacchetto di panna da cucina 1 cipolla 1...

Risotto con salmone affumicato

(1 voto), (17)

Portata principale facile 50 min 483 kcal

Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 200 g di salmone affumicato 1 scalogno 1 bicchiere di vino bianco brodo vegetale o fumetto di pesce prezzemolo olio...

Risotto con salsiccia e provola

(1 voto), (12)

Portata principale facile 50 min 1102 kcal

Ingredienti: 200 g Riso 1 bustina di zafferano Ariosto 150 g di provola 2 salsicce 300 ml di brodo vegetale Parmigiano grattugiato Cipolla Burro Sale e pepe...

Risotto alla crema di scampi sfumato al brandy

(4 voti), (1) , (78)

Portata principale facile 30 min 1 h 20 m

Ingredienti: 400 g di riso 20 scampi 200 ml di panna 200 g di passata di pomodoro, 1 aglio 1 bicchierino di brandy 1 scalogno, 1 Litro di fumetto di crostacei...

Risotto alla strega

(1 voto), (2)

Portata principale facile 43 min 527 kcal

Ingredienti: di gamberoni 400 g di riso carnaroli 1 spicchio di aglio 40 g di burro 40 g di olio extra vergine d'oliva di brodo di pesce di sale & pepe di...

Risotto di mare con rucola e basilico

(1 voto), (33)

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco Olio extra vergine di oliva Brodo di pesce 350g riso risotto 300 grammi di calamari, cozze, vongole...

Risotto pancetta e zafferano

(1 voto), (6)

Portata principale facile 45 min 688 kcal

Ingredienti: 400 g di riso per risotti 1/ 2 cipolla 100 g di pancetta tagliata a fettine e tagliuzzata 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 l di brodo vegetale...