Ingredienti: 1) Per la Base: 400 g di biscotti al cioccolato (tipo Pan di Stelle) 200 g di burro 2) Per la crema: 4 tuorli 260 g di zucchero 60 g di farina 00 ½...
Ingredienti: 3 uova 100 g di farina 100 g di zucchero una bustina di vanillina un pizzico di sale 1/2 cucchiaino di lievito per dolci Per la crema: 100 ml di...
Ingredienti: 500 g di latte parzialmente scremato 150 g di zucchero 90 g di farina 00 Se bianca : Rum 100 g di panna montata Se al Cioccolato : 100 g di...
Ingredienti: Base: 300 g di biscotti tipo digestive 90 g di burro fuso Ripieno: 200 g di mascarpone 200 g di philadelphia 200 ml di panna da montare 100 g di...
Ingredienti: per il Pan di Spagna al cioccolato: 250 g di cioccolato fondente 100 g di burro 100 g di latte 200 g di farina 100 g di zucchero 4 uova 1 bustina...
Ingredienti: 200 g di mascarpone 1 tuorlo 150 g di zucchero a velo 2 confezioni di panna da montare 1 cucchiaio di marsala gocce di cioccolato a piacere 1...
Ingredienti: 5 dl di latte intero 5 tuorli 100 g di zucchero 20 g di maizena 1 o 2 cucchiai di cannella in polvere 1 limone 1 mela 1 noce di burro 4 cucchiaini...
Ingredienti: 200 g di cioccolato bianco 150 ml di latte 50 g di nocciole pelate e tostate 50 g di mandorle pelate e tostate 100 g di zucchero semolato 50 g di...
Ingredienti: per circa 20 dolcetti 600 g di farina di tipo 00 150 g di strutto 1\2 latte e 1\2 acqua q.b. Per la crema 2 litri di latte intero 2 caramelle alla...
Ingredienti: 300 g di farina 00 200 g di zucchero 100 g di burro 150 g di yogurt intero muller 4 uova 50 ml di olio di arachide vaniglia in polvere 4 cucchiai...
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da crostata da 26 cm: Per la frolla: 350 g di farina 00 175 g di zucchero 175 g di burro 2 uova intere +1 tuorlo Un...
Ingredienti: 240 g di farina 240 g di zucchero 8 uova 1 pizzico di sale una butina di lievito per dolci Per la bagna: 1 limone zucchero -acqua Per la crema al...