Petitchef

Semifreddo alla Nutella

Un semifreddo goloso per grandi e piccini

Dessert
3 porzioni
15 min
25 min
facile
596 Kcal

Ingredienti

3
Costo stimato: 2.72 (0.91€/Porzioni)

Preparazione

  • Prendiamo un pentolino piccolo,versiamoci acqua e zucchero e lasciamo bollire per circa 6 minuti in modo tale che diventi sciroppo.
  • Sbattiamo leggermente il tuorlo dell'uovo
    e poi,a filo,aggiungiamo lo sciroppo continuando a sbattere fino renderlo spumoso.
    Intanto mettiamo la nutella in una ciotola e sciogliamola a bagnomaria con due cucchiai di latte.
  • Montiamo la panna e tritiamo le nocciole.
    Uniamo delicatamente la panna alle uova e mescoliamo dal basso verso l'alto.Incorporiamo delicatamente anche la nutella e metà delle nocciole tritate.
  • Ora versate tutto in una tortiera rivestito di carta forno bagnata e lasciate nel congelatore per almeno 4 ore.
  • Adesso capovolgete la tortiera su un piatto e staccate pian piano la carta.
  • Decorate il contorno del vostro semifreddo con del caramello e al centro adagiate l'altra metà delle nocciole

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 596Kcal
  • Carboidrati: 35.8g
  • Lipidi: 46.4g
  • Grassi saturi: 23.2g
  • Proteine: 6.7g
  • Fibre: 2.4g
  • Zucchero: 35.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 28
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (173g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza uova


Domande:




Commenti dei membri:

willy55, 17/07/2017

Su questa ricetta c'è scritto di sbattere il tuorlo d'uovo che negli ingredienti non lo riporta.

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
antares, 21/09/2016

La proverò al più presto. deve essere squisitissima. grazie

(0) (0) Abuso
20/09/2016

Devo provare assolutamente

(0) (0) Abuso
20/09/2016

Lo provero' senz'altro

(0) (0) Abuso

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