Direttamente dalla Spagna una ricetta facile, veloce e tanto gustosa: la tortilla di patate ( Tortillas de patatas in spagnolo). Parliamo di una ricca frittata realizzata con patate e cipolle, un piatto simbolo della tradizione culinaria iberica. La tortilla di patate si può servire come aperitivo oppure come secondo piatto se accompagnata da un'insalata mista, la preparazione è davvero semplice e vi serviranno pochissimi ingredienti. Provate anche voi questa ricetta economica, grazie al nostro procedimento spiegato passo a passo otterrete una tortilla alta e saporita che tutti adoreranno.
Riicetta gustosa, assomiglia a una grossa frittata. Bravo chef. Emilia
Rispondere:Sì, la tortillas è una grande e gustosissima frittata di patate spagnola
Tortillas di patate preparata e mangiata con la famiglia. Ottima, grazie
Rispondere:Bene. Siamo felici che ti sia piaciuta! :-) Qui trovi tutte le nostre migliori ricette della tradizione spagnola, dai un'occhiata: https://www.petitchef.it/articoli/ricette/cucina-spagnola-ricette-aid-2094
Ottima!! È una cena con amici, e buon vino!! E si fa bella figura!!!
Rispondere:Hai ragione, la tortilla è davvero perfetta per stuzzicare con gusto! ;-)
Molto buona...facile da preparare...fatta per una cena con amici....è andata a ruba!! grazie per l'idea
.....e cm tutte le Vs ricette, ottima e facile. Grazie
Buonissima... anche aggiungere un po’ di bacon affumicato ha il suo perché
Ottima. La facciamo spesso a casa. Piace molto.
Voi siete veramente impagabili.Vi seguo sempre le vostre ricette sono buonissime
Ottima e vegetariana, 8 porzioni mangiate in tre !
Buongiorno da Enza, questa di frittata la faccio spesso senza cipolla ma metto una salsiccia sbriciolata mi dai un altro modo di tortila.
Grazie un saluto
Il fatto del lievito non lo dicevo per voi, ma rispondendo ad un commento che diceva che sua moglie spagnola metteva il lievito nella frittata.....
Mi pare una frittatona italiana..così dice mia moglie spagnola. La vera tortilla spagnola ha il lievito e rimane molle dentro
Prego, Grazia! Ti consigliamo di provare anche le Huevos Rotos, un'altra fantastica ricetta spagnola a base di uova che abbiamo appena realizzato :-)