Petitchef

AVANZO DI ALBUMI? ECCO LE CRESPELLE FATTE DI SOLI ALBUMI...

Stuzzicherie
4 porzioni
20 min
10 min
facile
63 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 0.71 (0.18€/Porzioni)

Preparazione

  • Il procedimento è sempre lo stesso. Versate in una terrina la farina, un pizzico di sale, uno di curry e gli albumi.
  • Mescolate con una frusta e incorporate piano piano il latte sempre ben mescolando.
  • Quando diviene un impasto ben fluido fatelo riposare una mezzoretta in frigo coperto con la pellicola trasparente.
  • Scaldate una piastra e versateci sopra uno o due mescoli per volta formando la vostra crepe che farete cuocere da entrambi i lati.
  • Riempitela come preferite.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 62Kcal
  • Carboidrati: 9.1g
  • Lipidi: 0.7g
  • Grassi saturi: 0.1g
  • Proteine: 4.4g
  • Fibre: 0.6g
  • Zucchero: 1.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (60g)
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti


Domande:






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