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Pizzette di Patate

Queste pizzette sono veramente facili e buone! Al posto dell’impasto normale della pizza la base è di patate, l’impasto è simile a quello degli gnocchi in effetti! Ne ho fatte una quindicina, e non ne è rimasta nessuna! Eccole …

Antipasto
6 porzioni
25 min
15 min
media
416 Kcal

Ingredienti

6
Costo stimato: 5.97 (1€/Porzioni)

Preparazione

  • Sbucciare, tagliare a metà e lessare le patate, una volta cotte passarle con lo schiacciapatate.
  • Raccogliere tutto in una terrina ed aggiungere le uova, mescolare.
  • Aggiungere la farina ed il parmigiano. Mettere un cucchiaio di composto su una teglia con carta da forno e allargarlo bene. Salare la polpa.
  • Metterne un po’ sulle pizzette, aggiungere la mozzarella strizzata e tagliata a dadini.
  • Infornare a 200°C per circa 15 minuti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 416Kcal
  • Carboidrati: 54.7g
  • Lipidi: 12.1g
  • Grassi saturi: 6.5g
  • Proteine: 19.8g
  • Fibre: 4g
  • Zucchero: 4.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (303g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio


Attrezzatura da cucina

Forno

Conservazione in frigorifero
E Elisaqb

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:




Commenti dei membri (15):

Raffaella, 14/04/2020

Purtroppo non mi sono riuscite...☹ il sapore è ottimo, ma anche facendole stare in forno più di 15 min. come da ricetta, sono rimaste molli, insomma non sono diventate delle vere e proprie pizzette. Cosa ho sbagliato?

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
19/02/2014

Le ho preparate e hanno avuto un successone

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
spaghetto, 09/12/2016

Valida anche come merenda ai bambini e per aperitivo

(0) (0) Abuso
manera, 24/02/2014

Ottime

(0) (0) Abuso
19/02/2014

Buona!!!!!

(0) (0) Abuso
mariaanto, 19/02/2014

Ottima idea

(0) (0) Abuso
19/02/2014

GUSTOSA!

(0) (0) Abuso
19/02/2014

Da provare al più presto

(0) (0) Abuso
19/02/2014

Ci provo

(0) (0) Abuso
19/02/2014

I bambini ne vanno matti

(0) (0) Abuso

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