Torta fredda con biscotti e nutella

Preparazione

• Preparare il mix tritando tutti insieme biscotti, mandorle, cioccolato e wafer. In un contenitore mettere caffè freddo e latte. Montare a neve ferma la panna, ad aggiungere3 cucchiai di nutella, incorporandoli con un cucchiaio in legno.
• Ora iniziamo a comporre la torta. Sul fondo della tortiera mettere uno strato di panna e sistemare i biscotti, precedentemendte bagnati nel caffè. Coprire con uno strato di panna, cospargere con un poco di mix di biscotti e nutella. Continuare ad alternare biscotti a farcia.
• L’ultimo strato sarà di biscotti, ricoperti con granella di mandorle, nutella e mix di bicotti. Conservare in frigorifero per almeno una notte, oppure in frezzer, togliendo la torta 5 minuti prima di mangiarla.