Petitchef

Ricetta con panna e vaniglia - pagina 9

535 ricette
Ricetta Meringata mont blanc

Meringata mont blanc

(14 voti), (1) , (61)
Dessert media 40 min 4 ore
Ingredienti: Chiare d'uovo 125 g 100 g acqua zucchero 200g + 50g + 3 cucchiai per la panna crema di marroni alla vaniglia marron Glacè a pezzetti 400 ml panna
Ricetta Meringhe al cioccolato

Meringhe al cioccolato

(14 voti), (4) , (94)
Dessert Difficile 1 ora 3 ore
Ingredienti: Per le meringhe: 100 grammi di albume Da 100 a 200 grammi di zucchero Un cucchiaino di succo di limone, oppure 1/2 cucchiaino di cremor di tartaro....
Ricetta Semifreddo yogurt e pesca

Semifreddo yogurt e pesca

(14 voti), (1) , (147)
Dessert facile 40 min 509 kcal
Ingredienti: 250 g di ricotta 2 yogurt alla vaniglia 250 ml di panna fresca 6 g di colla di pesce 1 confezione di pesche sciroppate 100 g di zucchero a velo...
Ricetta Alberelli di natale monoporzione

Alberelli di natale monoporzione

(13 voti), (1) , (247)
Dessert media 4 ore 1 ora
Ingredienti: CREMA ALLA VANIGLIA: 300 gr di panna 60 gr zucchero a velo 200 gr di crema pasticcera 3 g di colla di pesce in fogli 1 bacca di vaniglia 2 g di...
Ricetta Cuori tricolore

Cuori tricolore

(13 voti), (3) , (182)
Dessert media 2 h 15 m 285 kcal
Ingredienti: 400 ml panna liquida 100 ml di latte di soia 3 cucchiai rasi di zucchero 18 gr colla di pesce 1 fiala di aroma alla vaniglia 200gr di lamponi 5...
Ricetta Semifreddo alla crema

Semifreddo alla crema

(12 voti), (1) , (174)
Dessert media 30 min
Ingredienti: 500 ml di panna fresca 6 tuorli 6 cucchiai di zucchero 1 bustina di vanillina o di essenza di vaniglia per la farcitura circa 200gr di frutti di...
Ricetta Torta foresta nera con fragole

Torta foresta nera con fragole

(12 voti), (36)
Dessert media 2 h 45 m 678 kcal
Ingredienti: Per la base: 75gr di burro 140gr di cioccolato fondente 100gr di farina 00 50gr di maizena 1 bustina di lievito 6 uova 180gr di zucchero...
Ricetta Cheesecake alle ciliegie

Cheesecake alle ciliegie

(12 voti), (2) , (261)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: Per la base: Olio di semi per lo stampo 125 di biscotti allo zenzero(oppure un cucchiaino di zenzero in polvere da mischiare ai digestive) 65 di...
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Ricetta Crostata con mousse al caffè

Crostata con mousse al caffè

(11 voti), (180)
Dessert media 1 h 10 m 20 min
Ingredienti: Per la pastafrolla: 250 gr farina bio con segale e farro 125 gr zucchero 125 gr burro 2 tuorli essenza di vaniglia o semi di 1/2 bacca per la...
Ricetta Crostata senza uova con crema pasticcera e fragole

Crostata senza uova con crema pasticcera e fragole

(11 voti), (2) , (121)
Dessert media 2 h 40 m 640 kcal
Ingredienti: INGREDIENTI PER LA FROLLA: 240 gr di burro 400 gr di farina 00 160 gr di zucchero a velo 34 gr di panna INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCERA: 500 ml...
Ricetta Crostata al cacao con fragole e ganache di cioccolato bianco

Crostata al cacao con fragole e ganache di cioccolato bianco

(10 voti), (263)
Dessert facile 45 min 30 min
Ingredienti: Per frolla al cacao : 375 g Farina (tipo 00 ; io farina per dolci e biscotti Alma Verde Bio) 100 g Farina di mandorle 25 g cacao amaro in polvere...
Ricetta Torta allo yogurt con prugne sciroppate e granella di nocciole allo sciroppo

Torta allo yogurt con prugne sciroppate e granella di nocciole allo sciroppo

(10 voti), (96)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: PER UNA TORTA DA 22/24 CM. MOLTO ALTA: una base di pan di spagna sottile (ne tengo sempre uno in freezer tagliato in 3, si sà mai...) vanno...
Ricetta Panbrioche di luca montersino

Panbrioche di luca montersino

(10 voti), (24)
Altro facile 40 min 641 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina forte 80 gr di latte 180 gr di uova 70 gr di zucchero 180 gr di burro morbido 15 gr di lievito 7 gr di rum 1/2 bacca di vaniglia...
Ricetta Meringata alla frutta

Meringata alla frutta

(10 voti), (6)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 disco di meringa 10-15 meringhe piccole 500 ml di panna da montare zuccherata 500 ml di crema pasticcera 500 gr di fragole 1 vaschetta di frutti...
Ricetta Torta tartufata.. rose e ventagli di cioccolato

Torta tartufata.. "rose e ventagli di cioccolato"

(9 voti), (1) , (12)
Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE: 175 g di cioccolato fondente al 70% a pezzetti 125 g di panna fresca CREMA AL BURRO: 85 g di burro ammorbidito 170...
Ricetta Torta barbie

Torta barbie

(9 voti), (1) , (6)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: Pan di Spagna Pasta sfoglia Per la crema: 2 uova + 3 tuorli dieci cucchiai di zucchero 5 cucchiai di farina vaniglia 5 bicchieri di latte 200 g di...
Ricetta Crostata al cioccolato con pere al vino rosso

Crostata al cioccolato con pere al vino rosso

(8 voti), (245)
Dessert media 1 h 35 m 735 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla al cioccolato : 300 gr di farina più quella della lavorazione 250 gr di burro 100 gr di cacao 100 gr di mandorle in polvere 100...
Ricetta Profitterol

Profitterol

(8 voti), (95)
Dessert media 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: per la pasta dei bignè: 150 ml acqua 80g farina per dolci 50g burro 2 uova ripieno dei bignè(crema chantilly) 200 ml panna montata 50g farina per...
Ricetta Ciambellone al cacao con salsa al cioccolato

Ciambellone al cacao con salsa al cioccolato

(8 voti), (82)
Dessert media 10 min 35 min
Ingredienti: Ingredienti 250 gr farina 1/2 bustina di lievito 1 cucchiaino di bicarbonato 120 gr cacao zuccherato 180 gr zucchero 60 gr zucchero di canna 2 uova...
Ricetta Le fraisier: fragolosa dolcezza francese

Le fraisier: fragolosa dolcezza francese

(8 voti), (16)
Dessert facile 1 h 30 m 622 kcal
Ingredienti: Mousseux alla fragola: 150 g polpa di fragola 2 tuorli 1 uovo 50 g zucchero 60 g burro semi-ammorbidito 3 g colla di pesce Crema leggera alla...
Ricetta Cheesecake al cioccolato (ricetta di ernst knam)

Cheesecake al cioccolato (ricetta di ernst knam)

(7 voti), (2) , (161)
Dessert media 1 h 40 m 756 kcal
Ingredienti: Ingredienti per la pasta frolla al cacao: 250g di burro 250g di zucchero (io ne ho messi 200g) 2 uova 400g di farina 80g di cacao amaro in polvere...
Ricetta Budino di riso al cardamomo con pistacchi e acqua di rose

Budino di riso al cardamomo con pistacchi e acqua di rose

(7 voti), (1) , (29)
Dessert facile 12 h 20 m 699 kcal
Ingredienti: 400 ml latte intero 120 ml doppia panna 120 g di riso glutinoso (Originario) 1 bacca di vaniglia 8 bacche di cardamomo leggermente schiacciate 30 g...
Ricetta Magnolia bakery vanilla cupcakes

Magnolia bakery vanilla cupcakes

(7 voti), (44)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 20 cupcakes 1 1/2 cups di farina auto-lievitante (225gr) 1 1/4 cups di farina (187gr) 1 cup (2 sticks) di burro non salato,...
Ricetta Torta gelato

Torta gelato

(7 voti), (2) , (68)
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta biscotto 250 grammi di burro 200 grammi di zucchero a velo 125 grammi di uova intere 500 grammi di farina 00 25 grammi di tuorli 7,5...


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