Petitchef

Ricetta per mousse - pagina 5

268 ricette
Ricetta Mousse di branzino, su crostini croccanti

Mousse di branzino, su crostini croccanti

(3 voti), (1)
Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: carpaccio di branzino circa 450 gr. prezzemolo poco succo di limonemaionese
Ricetta La squisita mousse al limone

La squisita mousse al limone

(3 voti), (1) , (13)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: 3 tuorli 3 albumi montati a neve 150 g di zucchero 30 g di fecola succo di 6 limoni scorza grattugiata di 1 limone 2 dl di panna fresca 3 fogli di...
Ricetta Crostoni di pane toscano con mousse tiepida di ceci, gamberi e lardo di colonnata

Crostoni di pane toscano con mousse tiepida di ceci, gamberi e lardo di colonnata

(3 voti), (2) , (45)
Antipasto facile 40 min 25 min
Ingredienti: 4 Fette di pane toscano DOP Per la Mousse di Ceci: 200g Ceci lessati Succo di Limone, q.b Olio extravergine toscano DOP Rosmarino Sale e Pepe Per...
Ricetta Praline di foiolo con mousse di pecorino romano

Praline di foiolo con mousse di pecorino romano

(2 voti), (21)
Portata principale media 2 ore 2 ore
Ingredienti: Per la trippa : 300 g di foiolo 100 g di carota 100 g di sedano 100 g di pomodoro 100 ml di vino bianco secco 1 rametto di menta (fresca) 1...
Ricetta Mousse al limone con mela verde e sedano candito

Mousse al limone con mela verde e sedano candito

(2 voti), (58)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: Per la mousse : 20 gr. succo di limone 20 gr. cioccolato bianco buccia grattugiata di 1/2 limone 1/4 foglio di gelatina 1 albume 25 gr. zucchero a...
Ricetta Torta ai kiwi e limone con mousse di cioccolato bianco

Torta ai kiwi e limone con mousse di cioccolato bianco

(2 voti), (36)
Dessert facile 1 ora 628 kcal
Ingredienti: Per la base: 120 g di farina 4 grosse uova 120 g di zuccherola buccia grattata di un limone 1/2 cucchiaino di bicarbonato Per la Mousse al...
Ricetta Bicchierini di mousse al limone con geleè ai frutti di bosco ...

Bicchierini di mousse al limone con geleè ai frutti di bosco ...

(2 voti), (18)
Dessert facile 40 min 915 kcal
Ingredienti: Mousse al limone: 500 gr di panna da montare 400 gr di latte intero 150 gr di zucchero 5 tuorli 10 gr di gelatina in fogli 5 limoni grandi e...
Ricetta Mousse di trota salmonata affumicata

Mousse di trota salmonata affumicata

(2 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di filetti di trota salmonata affumicata 70 g di burro salato ammorbidito 50 g di yogurt greco 1/2 di succo di un limone steli d'erba...
Ricetta Mousse di pomodoro con calamari al limone e aria di prezzemolo

Mousse di pomodoro con calamari al limone e aria di prezzemolo

(2 voti), (5)
Antipasto facile 40 min 3 ore
Ingredienti: 1) Per la mousse di pomodoro : 1 foglio di colla di pesce 80 gr. passata 20 gr. yogurt bianco 2 cucchiaini di colatura di alici 2 o 3 spruzzi di...
Ricetta Mini mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco

Mini mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco

(1 voto), (4)
Dessert facile 45 min 398 kcal
Ingredienti: 130 g di cioccolato bianco 2 albumi 30 g di burro 40 g di zucchero 3 cucchiai di latte Per la salsa : frutti di bosco
Ricetta Mousse di melagrana per tirare tardi

Mousse di melagrana per tirare tardi

(1 voto), (5)
Dessert facile 25 min 301 kcal
Ingredienti: 2 dl panna fresca 2 fogli di colla di pesce 1 melagrana 40 g di zucchero
Ricetta Coppe di mousse di yogurt e mirtilli

Coppe di mousse di yogurt e mirtilli

(1 voto), (24)
Dessert facile 20 min 361 kcal
Ingredienti: per la mousse di yogurt: 250 gr di yogurt greco 250 gr di panna fresca da montare 100 gr di zucchero a velo 3 cucchiai di latte 10 gr di colla di...
Ricetta Torta con mousse al cioccolato bianco

Torta con mousse al cioccolato bianco

(1 voto), (8)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per la base: 1 vasetto di yogurt ai frutti di bosco 3 uova 3 vasetti di farina - 3 cucchiai 2 vasetti g di zucchero 3 cucchiai di cacao amaro 1...
Ricetta Rollini di frittata alla mousse di tonno (e chiudo per ferie!)

Rollini di frittata alla mousse di tonno (e chiudo per ferie!)

(1 voto), (14)
Antipasto facile 2 h 15 m 280 kcal
Ingredienti: 6 uova 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di latte 100 g di tonno 40 g di burro 40 g di parmigiano reggiano 1 rametto di prezzemolo 1 cucchiaino di...
Ricetta Bicchierini di cialda con mousse di cioccolato al latte e granella di nocciole

Bicchierini di cialda con mousse di cioccolato al latte e granella di nocciole

(1 voto), (22)
Dessert facile 25 min 1089 kcal
Ingredienti: 2 g gelatina in fogli 100 g cioccolato al latte 65 ml latte 125 ml panna a lunga conservazione
Ricetta Cucchiai con mousse di pollo

Cucchiai con mousse di pollo

(1 voto), (1)
Stuzzicherie facile 35 min 69 kcal
Ingredienti: 1 fettina di petto di pollo 1 dado vegetale 100 g di philadelphia light 1 cucchiaino di maionese 1 pizzico di sale origano
Ricetta Torta alla mousse di lime

Torta alla mousse di lime

(1 voto), (2)
Dessert facile 5 ore 20 min
Ingredienti: Per la base: 6 biscotti tipo digestive 50 g di burro Per la crema: 5 uova 150 g di zucchero 120 ml di succo di lime la scorza grattugiata di 2 lime...
Ricetta Mousse di salmone affumicato all'aneto

Mousse di salmone affumicato all'aneto

(1 voto), (31)
Altro facile 10 min
Ingredienti: 150 gr di salmone affumicato (vanno benone anche i ritagli) 75 gr di mascarpone 2 cucchiai di aneto se secco, 2 o 3 rametti se fresco il succo di...
Ricetta Mousse di ricotta, amaretti e limone

Mousse di ricotta, amaretti e limone

(4 voti), (1) , (80)
Dessert facile 30 min 2 min
Ingredienti: 250 gr. di ricotta 1 limone 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di caramello Mezzo bicchiere d?acqua 24 amaretti 2 cucchiai di gocce di cioccolato...
Ricetta Torta la fatina delle mele verdi (cheesecake con mousse di mela verde)

Torta "la fatina delle mele verdi" (cheesecake con mousse di mela verde)

(4 voti), (1) , (13)
Dessert facile 50 min 988 kcal
Ingredienti: Base : 160 g di biscotti Digestive 75 g di burro fuso Mousse di mele verdi : 20 g di zucchero 100 g di latte 1 tuorlo 80 g di purea di mela verde...
Ricetta Mousse alle castagne con salsa di cachi

Mousse alle castagne con salsa di cachi

(2 voti), (16)
Dessert facile 40 min 301 kcal
Ingredienti: 150 g di crema pasticcera alla vaniglia 20 g di rhum 300 g di crema di marroni 8 g di colla di pesce 450 g di panna montata non dolce 400 g di...
Ricetta Tofu alla piastra con mousse di finocchio:)

Tofu alla piastra con mousse di finocchio:)

(2 voti), (4)
Antipasto facile 25 min 10 min
Ingredienti: 500 gr tofu extra firm 2 cucchiai olio extra vergine d'oliva il succo di un limone pepe nero sale 1/2 bicchiere di latte scremato per la mousse:...
Ricetta Verrines di mousse di fragole e crema di mascarpone

Verrines di mousse di fragole e crema di mascarpone

(2 voti), (22)
Dessert facile 2 ore 30 min
Ingredienti: CREMA DI MASCARPONE: 150 g di mascarpone 1 uovo 2 cucchiai di zucchero MOUSSE DI FRAGOLE: 125 g di fragole 100 g di zucchero 200 g di panna fresca...
Ricetta Goduria pura: mousse ai tre cioccolati senza uova

Goduria pura: mousse ai tre cioccolati senza uova

(2 voti), (1) , (26)
Dessert facile 1 h 10 m 444 kcal
Ingredienti: Mousse al cioccolato fondente: 100 g cioccolato fondente 100 g panna liquida fresca 100 g panna montata Mousse al cioccolato bianco: 100 g...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota