Petitchef

Ricetta per mousse e torta

33 ricette
Ricetta Torta mousse al cioccolato

Torta mousse al cioccolato

(30 voti), (2) , (516)
Dessert facile 25 min 435 kcal
Ingredienti: 175 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 200 gr di zucchero 35 gr di cacao amaro in polvere 7 uova
Ricetta Torta mousse al pistacchio e fragole

Torta mousse al pistacchio e fragole

(10 voti), (172)
Dessert Difficile 1 h 25 m 426 kcal
Ingredienti: Per biscotto daquoise al pistacchio : 10 gr pasta di pistacchio 70 gr farina di mandorle 80 gr zucchero a velo 15 gr pistacchi al naturale 3 albumi...
Ricetta Torta al cioccolato con mousse all'arancia

Torta al cioccolato con mousse all'arancia

(4 voti), (13)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1) 175 g di zucchero 175 g di burro 4 uova leggermente sbattute 200 g di farina Un pizzico di lievito 1 cucchiaio di cacao in polvere 50 g di...
Ricetta Torta mousse al cioccolato bianco e amarena

Torta mousse al cioccolato bianco e amarena

(3 voti), (50)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 3 uova 45 g di farina 00 45 g di fecola 90 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 pizzico di cremor tartaro 3 cucchiai di acqua...
Ricetta Torta morbida alla ricotta con mousse di mela - apfel-käsekuchen

Torta morbida alla ricotta con mousse di mela - apfel-käsekuchen

(2 voti), (67)
Portata principale facile 30 min 1 h 15 m
Ingredienti: zucchero 100 g + 2 cucchiai zucchero vanigliato 1 bustina 50 g burro morbido 2 uova 750 g ricotta 1 busta di budino alla vaniglia 500 g mele...
Come fare i fiori per decorare le torte: il modo più semplice in assoluto!

Come fare i fiori per decorare le torte: il modo più semplice in assoluto!

(1 voto)

Come decorare una torta? Ecco un'idea semplice e molto carina da vedere. Vi spieghiamo il procedimento passo a passo!

Ricetta Torta salata con mousse di melanzane, crescenza e pomodorini confit

Torta salata con mousse di melanzane, crescenza e pomodorini confit

(5 voti), (119)
Portata principale media 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée una melanzana 3 uova un cucchiaino di paprika circa 150 gr di crescenza (io sono andata ad occhio) una ventina di...
Ricetta La mia torta di compleanno: semifreddo di mousse alle fragole

La mia torta di compleanno: semifreddo di mousse alle fragole

(5 voti), (1) , (4)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: 1) per il pan di spagna: 2 uova 70 g di zucchero 20 g di miele di Acacia 50 g di farina 00 del Molino Chiavazza antigrumi 25 g di Amizea Molino...
Ricetta Torta alla mousse di cioccolato bianco con limone e kiwi

Torta alla mousse di cioccolato bianco con limone e kiwi

(4 voti), (1) , (14)
Dessert media 45 min 30 min
Ingredienti: Per la base: Torta al burro 110 g di farina bianca 1 cucchiaino di lievito in polvere 60 g di burro morbido 75 g di zucchero semolato 1 cucchiaino...
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Ricetta Torta ai kiwi e limone con mousse di cioccolato bianco

Torta ai kiwi e limone con mousse di cioccolato bianco

(2 voti), (25)
Dessert facile 1 ora 628 kcal
Ingredienti: Per la base: 120 g di farina 4 grosse uova 120 g di zuccherola buccia grattata di un limone 1/2 cucchiaino di bicarbonato Per la Mousse al...
Ricetta Torta con mousse al cioccolato bianco

Torta con mousse al cioccolato bianco

(1 voto), (8)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per la base: 1 vasetto di yogurt ai frutti di bosco 3 uova 3 vasetti di farina - 3 cucchiai 2 vasetti g di zucchero 3 cucchiai di cacao amaro 1...
Torte salate autunnali: 15 ricette da provare subito a casa!

Torte salate autunnali: 15 ricette da provare subito a casa!

(7 voti)

Le migliori ricette per preparare delle ottime torte salate autunnali. Scopritele subito e provate a prepararle a casa!

Ricetta Torta alla mousse di lime

Torta alla mousse di lime

(1 voto), (2)
Dessert facile 5 ore 20 min
Ingredienti: Per la base: 6 biscotti tipo digestive 50 g di burro Per la crema: 5 uova 150 g di zucchero 120 ml di succo di lime la scorza grattugiata di 2 lime...
Ricetta Torta la fatina delle mele verdi (cheesecake con mousse di mela verde)

Torta "la fatina delle mele verdi" (cheesecake con mousse di mela verde)

(4 voti), (1) , (13)
Dessert facile 50 min 988 kcal
Ingredienti: Base : 160 g di biscotti Digestive 75 g di burro fuso Mousse di mele verdi : 20 g di zucchero 100 g di latte 1 tuorlo 80 g di purea di mela verde...
Ricetta Torta alla mousse di pesche e yogurt

Torta alla mousse di pesche e yogurt

(1 voto), (1) , (35)
Dessert facile 1 ora 40 min
Ingredienti: 1) Per la base: un disco di pan di spagna; succo di frutta alla pesca q.b.; 1 barattolo piccolo di pesche sciroppate; 2) Per la mousse di pesche e...
Ricetta Torta salata alla mousse di zucchine e caprino

Torta salata alla mousse di zucchine e caprino

(1 voto), (15)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 650 g di zucchine pulite spuntate e tagliate a rondelle 1 rotolo di pasta sfoglia olio e.v.o. 2 spicchi d'aglio 4 uova 80 g di pecorino...
Ricetta Torta mousse cioccolato e cocco senza uova

Torta mousse cioccolato e cocco senza uova

Dessert Difficile 4 ore 1005 kcal
Ingredienti: 200g biscotti secchi (tipo oro saiwa) 80g burro 4 fogli colla pesce 170g latte 250g panna 200g cioccolato fondente (al 70%) 250g panna 4 fogli...
Ricetta Torta di amarene e mousse al cioccolato

Torta di amarene e mousse al cioccolato

Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per la pasta occorrono: 300 g di farina autolievitante 60 g di zucchero 130 g di burro chiarificato 2 uova appena sbattute Per la mousse al...
Ricetta Torta con mousse al limone

Torta con mousse al limone

Dessert facile 1 ora 1024 kcal
Ingredienti: 700 ml di latte 5 tuorli 220 g di zucchero 90 g di farina 3 fogli di colla di pesce 200 ml di panna la scorza di tre limoni Dopodichè va preparato...
Ricetta Torta mousse al limone & cioccolato bianco

Torta mousse al limone & cioccolato bianco

Dessert facile 4 ore 5 min
Ingredienti: Base: 200 g di biscotti tipo pavesini 3 cucchiai di burro ammorbidito Mousse: 800 ml di panna fresca 1 barattolo di latte condensato 100 g di...
Ricetta Torta fredda con mousse alla pesca e al limone

Torta fredda con mousse alla pesca e al limone

Dessert facile 35 min 25 min
Ingredienti: Meringa italiana 60 g albume 35 g acqua 125 g zucchero Mousse alla pesca : 2 tuorli piccoli 30 g zucchero 18 g acqua 115 g di polpa di pesca 115 g...
Ricetta Mousse di mascarpone all'arancia

Mousse di mascarpone all'arancia

(12 voti), (122)
Dessert facile 40 min 232 kcal
Ingredienti: 150 g di zucchero 2 uova 250 di mascarpone 2 arance
Ricetta Mousse cake allo yogurt e arancia

Mousse cake allo yogurt e arancia

(8 voti), (3) , (197)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per la base: biscotti digestive 250 g burro 200 g Per la mousse: yogurt greco bianco intero 250 g panna liquida 250 g arance bio 2 zucchero a velo...
Ricetta Mousse al limone

Mousse al limone

(4 voti), (15)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la mousse : 100 g di burro 225 g di zucchero 3 uova 1 tuorlo 150 ml di succo di limone buccia grattuggiata di 3 limoni 400 ml di panna fresca 4...
Ricetta Finta cheese cake con mousse di cioccolato e gelatina di fragole

Finta cheese cake con mousse di cioccolato e gelatina di fragole

Dessert facile 55 min 1385 kcal
Ingredienti: PER LA BASE DI BISCOTTO: 300 g di biscotti tipo Digestive 150 g di burro 1 cucchiaio colmo di cacao zuccherato PER LA MOUSSE DI CIOCCOLATO: 300 g...
Ricetta Mousse al caramello

Mousse al caramello

Dessert facile 45 min 482 kcal
Ingredienti: 1 l di latte 3 uova 200 g di zucchero 80 g di farina 3 cucchiai di zucchero semolato, per il caramello


Ricette

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