ZUPPA INGLESE :::Napoletana

Preparazione

• Tagliate il pds in fette sottili e foderate un piatto fondo che vada in forno bagnate e versate uno strato di crema e uno di fiordifrutta a pesca.
• Continuate fino ad esaurimento in questo modo cambiando pero' di volta in volta la confettura..e.cercando di dare una forma a cupola.
• Terminate con il pds che coprirete con gli albumi montati a neve con poco zucchero e un pizzico di sale magari se avete tempo potete usare una sac a poche e fare delle decorazioni.
• E per finire cospargete il tutto con i "diavolilli". Infornate per pochissimi minuti..giusto il tempo che colori.