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Portata principale - pagina 23

1000 ricette

Melanzane ripiene di pasta

(69 voti), (16) , (601)

Portata principale media 30 min 40 min

Ingredienti: 225 g di pasta tipo penne 2 melanzane ovali 400 g di polpa di pomodoro in scatola (per me Pomodori a Cubetti di Pomì) 70 d di scamorza fresca o...

Crepes salate sfiziose

(68 voti), (4) , (484)

Portata principale media 1 ora 1 ora

Ingredienti: 125g farina 250ml latte 2 uova 300ml besciamella 2 zucchine 8 fette speck 60g formaggio filante (es:galbanino) 30g grana salvia

Pollo aromatico al pepe verde e rosa

(68 voti), (8) , (440)

Portata principale facile 40 min 607 kcal

Ingredienti: Per 4 persone: 1 kg di sovracosce di pollo Pepe verde in grani Pepe rosa in grani Limone Semi di Sesamo Erbe varie Sale Olio

Capretto in umido aromatizzato

(67 voti), (2) , (34)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 300 g di cosciotto di capretto vino bianco 1/4 di l circa ed acqua 1/2 l di brodo vegetale 1 aglio e 1 cipolla rossa tenera di tropea aromi dell'...

Salmone all'arancia e zenzero

(66 voti), (6) , (1125)

Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: 2 tranci di salmone fresco 2 arance rosse 1/2 limone 1 cucchiaino di zenzero grattugiato fresco 1 cucchiaino di gomasio 2 cucchiai di olio...

Peperoni ripieni al tonno e capperi

(66 voti), (3) , (647)

Portata principale facile 1 h 15 m 559 kcal

Ingredienti: 6 peperoni giallo e rossi 3 fette grosse di pane raffermo 300 g di tonno sott'olio sgocciolato 2 spicchi di aglio 1 uovo prezzemolo 5 cucchiai di...

Totani al limone e prezzemolo

(66 voti), (7) , (370)

Portata principale facile 38 min 213 kcal

Ingredienti: 800 gr di totani 3 spicchi d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo succo di 1 limone 1 peperoncino sale q.b. pepe q.b olio extravergine d'oliva

Le cosce di pollo della sora maria

(65 voti), (5) , (589)

Portata principale facile 1 h 5 m 427 kcal

Ingredienti: 4/5 cosce di pollo pangrattato q.b. latte q.b. burro q.b. qualche foglia di salvia (4 o 5) sale q.b.

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Sformato di patate e salmone

(64 voti), (12) , (570)

Portata principale media 50 min 608 kcal

Ingredienti: (Per circa 4 persone) 1 kg di patate 1 mozzarella 250 gr di salmone affumicato 5 cucchiai di parmigiano 2 uova Olio Sale Pangrattato

Patate ripiene - ricetta facile

(64 voti), (10) , (822)

Portata principale media 1 ora 338 kcal

Ingredienti: 4 PERSONE 1 cipolla spezzettata 3 grosse patate olio di oliva 20g.burro pepe verde in grani 1 cucchiaio di paprica 200g.funghi pomodori a pezzetti...

Panzerotti pugliesi

(62 voti), (8) , (672)

Portata principale media 1 h 10 m 162 kcal

Ingredienti: 120g farina (00) 120g farina di grano duro 250g latte tiepido (250g - 280g) 20g burro 12g lievito di birra Sale Per farcire : Passata di pomodoro...

Torta rustica funghi e pancetta

(62 voti), (7) , (650)

Portata principale facile 25 min 523 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 1 mozzarella 250 gr di funghi 1 etto di pancetta Olio Aglio Pangrattato

Gulash alla trentina

(62 voti), (4) , (197)

Portata principale media 2 ore 1 h 30 m

Ingredienti: 1 Kg di carne di vitello tagliato a tocchetti (come per lo spezzatino) 600 gr di cipolle rosse Olio EVO 3 cucchiai Uno spicchio d’aglio Cumino in...

Gnocchi di patate con gorgonzola, asparagi e pistacchi

(62 voti), (5) , (478)

Portata principale media 30 min 499 kcal

Ingredienti: Per gli Gnocchi: 300 g Patate 100 g Farina 1 Uovo 10 g Noce Moscata q.b. Sale Per la Salsa: 200 g di punte di Asparagi 200 g Gorgonzola DOP 20 g...

Rotolo di bietole e ricotta

(62 voti), (462)

Portata principale facile 35 min 500 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 500 g di bietole 250 g di ricotta 50 g di pancetta dolce a dadini 50 g grana grattuggiuato 2 uova, sale e pepe q.b.

Frittata di zucchine

(61 voti), (10) , (397)

Portata principale media 17 min 523 kcal

Ingredienti: 4 uova 240 g di zucchine Sale 3 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato 2 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 20 g di burro Pepe

Spaghetti ai frutti di mare

(61 voti), (9) , (708)

Portata principale media 1 ora 438 kcal

Ingredienti: 600 g di frutti di mare 200 g di gamberi 1 pezzetto di prezzemolo 2 spicchi di aglio 2 pomodori Olio Sale 500 g di spaghetti

Filetto di persico in crosta di noci e parmigiano

(61 voti), (6) , (643)

Portata principale media 30 min 25 min

Ingredienti: 700 g filetto di persico (senza pelle) 75 g gherigli di noci 70 g parmigiano grattugiato 60 g margarina Una manciata di prezzemolo fresco Una...

Gnocchetti allo zafferano con funghi porcini

(61 voti), (4) , (1050)

Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: 900gr patate 200gr farina 00 (anche di più a secondo della consistenza delle patate) n.2 bustine di zafferano 250 gr funghi porcini ( va bene anche...

Cuori di merluzzo in salsa zafferano

(61 voti), (9) , (823)

Portata principale facile 15 min 488 kcal

Ingredienti: 300 gr Cuori di merluzzo surgelati (1 confezione) salvia q.b. timo q.b. 50 g circa di burro 1 bustina di zafferano 1 cucchiaio di farina 1 tazza di...

Sformato di broccoli con besciamella

(61 voti), (9) , (417)

Portata principale facile 20 min 357 kcal

Ingredienti: 400 g di broccoli 1 uovo 250 ml di besciamella 40 gr di farina 1 bicchiere di latte (freddo) 4-5 cucchiai di parmigiano grattugiato 5-6 cucchiai di...

Fusilli broccoli e gorgonzola

(60 voti), (5) , (595)

Portata principale facile 35 min 823 kcal

Ingredienti: 200 g fusilli (o altro) 500 g broccoli (pesati ancora da pulire) 150 g gorgonzola dolce Uno spicchio d'aglio 2 cucchiai d'olio e.v.o. Sale Pepe

Polpettone ripieno

(60 voti), (6) , (427)

Portata principale facile 50 min 606 kcal

Ingredienti: 350 g di tacchino macinato 1 uovo 3 cucchiai di latte 80 g di parmigiano qb olio qb prezzemolo qb pangrattato qb 3 fette di mozzarella 3 fette di...