Consigli:
Posso conservare la pasta cremosa con peperoni? Sì, un giorno in frigorifero. Prima di servirla scaldatela in padella aggiungendo un po' d'acqua
Posso preparare la pasta fredda cremosa con peperoni? Certo. Seguite le indicazioni su
come preparare un'ottima insalata di pasta . Preparate la salsa con peperoni e philadelphia e utilizzatela per condire la pasta prima di servirla. Per mescolarla meglio vi consigliamo di aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva
Quale formato di pasta utilizzare per la crema di peperoni? Vi consigliamo di usare pasta corta. Noi abbiamo scelto i tortiglioni ma potete provare anche con i fusilli, con i rigatoni, con le mezze maniche, con i fusilloni o con le farfalle.
Quali peperoni utilizzare per preparare questo primo piatto? Per un sapore più gradevole vi consigliamo di utilizzare un mix di peperoni rossi, gialli e arancioni. Tuttavia potete preparare questa pasta anche con una sola varietà di peperoni
Cosa posso usare al posto del Philadelphia? Andrà benissimo qualsiasi formaggio fresco. Se non vi piace , potete preparare la pasta ai peperoni senza philadelphia ma vi consigliamo di aumentare le dose di peperoni per avere una consistenza più cremosa