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Torta salata ai broccoli

Una gustosissima torta salata da servire come antipasto o come portata unica per una cena sfiziosa. Scoprite gli ingredienti che vi servono per prepararla a casa!

Antipasto
6 porzioni
50 min
facile

Ingredienti

6

Preparazione

  • Riscaldare il forno a 180 gradi. Foderare una teglia da quiche da 23 cm con la pasta brisée o sfoglia.
  • Sciogliere il burro in una padella su fuoco medio e aggiungere cipolla, aglio e broccoli.
  • Cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, finche' i broccoli saranno morbidi. Trasferire sulla base di pasta.
  • Sbattere le uova con il latte, insaporire con sale e pepe e il burro fuso. Versare sui broccoli e distribuire bene.
    Cuocere nel forno preriscaldato per 30 minuti o finche' la base sarò dorata.
  • Sfornare, far raffreddare e servire.


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