I cetrioli sono uno degli ortaggi più amati in estate, freschi e gustosissimi! Oggi ve li proponiamo in un modo mai visto prima, attraverso un'insalata di cetrioli giapponese. Questo piatto squisito dalle note orientali vi farà assaporare tutta la bontà dei cetrioli di stagione e vi porterà nella cucina giapponese. Quest'insalata è perfetta per tutte le occasioni, potrà essere uno sfizioso contorno o un antipasto originale. Il mix tra la croccantezza dei cetrioli e la delicatezza della marinatura realizzata con aceto di riso, zucchero e salsa di soia vi lascerà senza parole. Non vi resta che provarla!
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