A tutti noi è successo almeno una volta di esserci ritrovati a voler seguire a tutti i costi una ricetta che si serviva di unità di misura molto diverse rispetto a quelle a cui siamo abituati, o di voler realizzare una ricetta ma non avere a disposizione strumenti essenziali per farlo, come bilance o misurini.
In questi casi la percentuale di errore e il rischio di non ottenere il risultato sperato sono molto alti, proprio per questo abbiamo realizzato per voi una tabella di conversione delle unità di misura in cucina. In questo modo riuscire a creare le vostre ricette preferite non sarà più un problema, nemmeno se queste utilizzano unità di misura diverse da quelle “classiche” o se gli strumenti che avete a disposizione per cucinare sono limitati. Date un’occhiata!
