Fonte foto: Petitchef.it
L'autunno, con la sua esplosione di colori e profumi, ci regala un'abbondanza di ingredienti freschi e genuini, perfetti per nutrire il corpo e lo spirito. In questa stagione, i mercati traboccano di prodotti di stagione, spesso a prezzi davvero vantaggiosi. Dalle zucche colorate ai cavoli croccanti, passando per i funghi profumati e i frutti autunnali come mele e pere, le possibilità in cucina sono infinite. Scopriamo insieme come sfruttare al meglio questi tesori autunnali per preparare piatti gustosi, salutari ed economici.
