Cosa cucinare con quello che si ha in casa? Se avete dimenticato di fare la spesa oppure avete ospiti all'improvviso bisogna inventarsi qualcosa e attingere dalle scorte che abbiamo in dispensa: in questo luogo magico della casa abbiamo spesso tutto ciò che serve per preparare velocemente pasti gustosi, anche all'ultimo minuto.
Il libro Ricette senza fare la spesa. I tesori nascosti ed inattesi della vostra dispensa di Stéphanie de Turckheim sarà un ottimo alleato per darvi delle idee sfiziose da portare in tavola. Che si tratti di un pranzo informale o di un’occasione speciale, non vi farete più cogliere impreparati. Scoprirete che velocità non significa necessariamente proporre ricette poco sane o pranzi meno equilibrati, basterà solo utilizzare gli ingredienti in maniera diversa da come siamo abituati a fare. I prodotti freschi nelle ricette proposte nel libro non mancano, ma sono pensati per evitare sprechi. La formula è semplice: "Prodotti della dispensa perfetta + Ingrediente fresco = Piatto delizioso".
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