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Calamarata ai muscoli (cozze), acciughe e radicchio trevisano
Portata principale
4 / 5
Macarons verde pastello, alla menta e cioccolato fondente
Dessert
Panna cotta ai due liquori agrumati & mostarda di clementine...con agar-agar (!)
Dessert
2 / 5
Macchina del pane: pane casereccio a lunga durata con crosta bianca croccante
Altro
Finto-risotto di pastina al radicchio, speck ed emmental
Portata principale
Pagnotta al pomodoro, basilico e origano...con la macchina del pane!
Altro
1 / 5
Pasta frolla lievitata con crema e lamponi freschi
Altro
5 / 5
Zuppa d'orzo con legumi, wurstel e crostini tostati
Portata principale
3 / 5
Piatto di bresaola con germogli di soia croccanti, champignons e briciole di grana
Portata principale
4 / 5
Riso basmati saltato china-style, con cipollotto, carote e germogli di soia croccanti
Portata principale
3.3 / 5
Crepes soffici alla farina di castagne e ricotta, con kaki e marrons glacés
Altro
5 / 5
La nostra paella di farro, al profumo di curry
Portata principale
5 / 5
Farro come un risotto, con sugo a crudo
Portata principale
2.5 / 5
Profumi di cina capitolo primo: il "soffritto" :-)
Altro
Noodles artigianali con gamberi, funghi e noci cashew
Portata principale
4 / 5
Coppa di maiale profumata alle 5 spezie cinesi
Portata principale
4 / 5
Tagliatelline caserecce con tartufo nero e scorza di limone
Portata principale
4.7 / 5
Biscottini morbidi di pasticceria alla ricotta
Dessert
4.1 / 5
Spaghetti con seppie, pomodorini e profumo di finocchio
Portata principale
5 / 5
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Il dessert scenografico da preparare assolutamente per San Valentino (c'è anche il tutorial video!)
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Domande - Risposte
Di nuovo non arrivano le ricette!
1 risposta (e)
Senzaxglutinece senzaclatte o derivati ( lactose free purtroppo non va bene)
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Ho sollecitato più volte,ho anche cambiato mail, perchè le ricette non arrivano più?
1 risposta (e)
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