Ingredienti: 300 g circa di filetti di rombo 250 g di zucchine sesamo Olio extravergine aceto di mele cipolla rossa 1/2 scalogno zucchero di canna o miele di...
Ingredienti: 300 g di farina rimacinata di grano duro Molino Chiavazza acqua Un pizzico di sale Una manciata di foglioline di pulieio 1 bicchierino di olio 3...
Ingredienti: 100 gr ricotta 100 gr zucchero un pizzico sale 100 gr latte 2 uova 1/2 butina lievito 200 gr farina di riso 1/2 cucchiano bicarbonato q.b polvere...
Ingredienti: 285 g di farina 135 g di burro morbido 215 g di zucchero semolato 265 g di nocciole del Piemonte sgusciate 50 g di cacao amaro in polvere 85 g di...
Ingredienti: 150 g di farina 100 g di farina di grano saraceno 200 g di marmellata di mirtilli 150 g di noci, pinoli e mandorle 6 uova 300 g di zucchero 100 g...
Ingredienti: 250 g di Farina Bio 130 g di zucchero di canna Bio 2 uova Bio 1\2 bicchiere di latte 3 cucchiai di olio di girasole Bio 1\2 cucchiaino di...
Ingredienti: 6 cosce di pollo 100 g di lardo di Colonnata tagliato sottile 6 cucchiai di senape 2 spicchi d'aglio Sale pepe ed olio extravergine d'oliva quanto...
Ingredienti: 300 g zucchero semolato 300 g burro 300 g fecola 4 uova la scorza grattugiata di un limone 1/2 bustina lievito in polvere zucchero a velo per lo...
Ingredienti: Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 300 gr. di funghi champignon 2 spicchi daglio prezzemolo olio doliva ½ cucchiaio di farina 1 dado vegetale...
Ingredienti: 200 gr di cavatelli 20 gamberetti 2 seppie piccole 10 pomodorini 1 spicchio d'aglio olio extravergine di oliva sale 4-5 foglioline di basilico
Ingredienti: 400 g di funghi freschi misti 300 g di patate 1 cipolla 20 g di funghi porcini secchi qualche rametto di aneto fresco 1 litro di brodo vegetale 2...
Ingredienti: una coda di rospo di circa 1 kg 12 code di gambero sgusciate a crudo 12 pomodorini 2 cipollotti 1 o 2 zucchine 1 peperone rosso vino bianco secco...
Ingredienti: 300 g di gamberi freschi 50 g di pancetta affumicata tagliata a fettine sottili 120 g di fregola sarda fine da minestra aglio cipolla tritata...
Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 100 g di speck a cubetti 1 cipolla 1 bustina di zafferano 2 cucchiai di philadelphia 60 ml di panna da cucina 40 g di...
Ingredienti: 80 g di acqua 40 g farina 20 g burro pizzico di sale Oppure un'altra ricetta valida: 500 acqua 250 farina 160 burro 6 uova Per la farcitura dei...