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Albumi - pagina 2

545 ricette
Ricetta Torta meringata al limone in bicchiere

Torta meringata al limone in bicchiere

(3 voti), (123)
Dessert media 42 min 283 kcal
Ingredienti: La base biscottata: 3 speculoos (oppure dei biscotti al burro) Lemon curd : 2 limoni non trattati 72 gr di zucchero 3 uova 9 gr di amido di mais...
Ricetta Torta magica al cioccolato - ricetta facile

Torta magica al cioccolato - ricetta facile

(3 voti), (252)
Dessert facile 4 h 5 m 285 kcal
Ingredienti: 4 uovo (tuorli + albumi) 50 gr di zucchero bianco 50 gr di zucchero di canna 125 gr di burro fuso 40 gr di cacao amaro 80 gr di farina 1 pizzico di...
Ricetta Tourteau fromager - cheesecake francese

Tourteau fromager - cheesecake francese

(3 voti), (58)
Dessert facile 3 h 35 m 474 kcal
Ingredienti: Pasta brisée : 180 gr di farina 90 gr di burro 1 pizzico di sale Un po' d'acqua Farcitura: 280 gr di capra fresco 80 gr di zucchero 30 ml di latte...
Ricetta Pavlova ai frutti esotici

Pavlova ai frutti esotici

(3 voti), (65)
Dessert facile 2 h 20 m 265 kcal
Ingredienti: Per la meringa: 4 albumi 200 gr di zucchero 50 gr di Maizena (amido di mais) Per la crema: 20 cl di panna liquida 30% MG (molto fredda) 50 gr di...
Ricetta Cheesecake ai carciofi

Cheesecake ai carciofi

(3 voti), (119)
Antipasto facile 30 min 35 min
Ingredienti: 100 gr di fette biscottate 100 gr di burro 250 gr di formaggio spalmabile 10 gr di gelatina 100 ml circa panna da cucina 10 fondi di carciofi 2...
Ricetta Rotolo cocco e frutto della passione

Rotolo cocco e frutto della passione

(2 voti), (37)
Dessert facile 42 min 392 kcal
Ingredienti: Pasta biscotto: 4 albumi 100 gr di zucchero 4 tuorli 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 gr di farina 15 gr di cocco grattugiato Crema: 15 cl...
Ricetta Financiers tigrati al cioccolato

Financiers tigrati al cioccolato

(2 voti), (46)
Snack facile 50 min 313 kcal
Ingredienti: Financiers: 75 gr di burro 30 gr di farina 00 50 gr di farina di mandorle 80 gr di zucchero a velo 2 albumi 35 gr di pepite di cioccolato Ganache...
Ricetta Financiers alle mandorle

Financiers alle mandorle

(2 voti), (59)
Snack facile 5 min 23 min
Ingredienti: 50 gr di farina di mandorle 50 gr de farine 00 100 gr di zucchero a velo 75 gr di burro 4 albumi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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Ricetta Torta flan alla vaniglia

Torta flan alla vaniglia

(2 voti), (1) , (102)
Dessert facile 2 ore 443 kcal
Ingredienti: Per il caramello: 150 gr di zucchero 80 gr di acqua Per il flan: 2 uova 200 ml di panna fresca (30% MG) 150 gr di latte condensato 90 ml di latte 1...
Ricetta Salsa mousseline

Salsa mousseline

(2 voti), (124)
Altro facile 25 min 473 kcal
Ingredienti: 2 albumi 2 tuorli 2 cucchiai di senape 200 ml di olio 1 cucchiaino di aceto Sale Pepe
Ricetta Mattonella con bavarese al caffè e ganache al cioccolato

Mattonella con bavarese al caffè e ganache al cioccolato

(2 voti), (146)
Dessert facile 50 min 20 min
Ingredienti: 1) per il biscotto alla nocciola: 100 g nocciole 3 albumi 80 g zucchero 20 g farina 2) per la ganache: 100 ml panna fresca 150 g cioccolato...
Ricetta Roselline di meringa delicate ed eleganti!

Roselline di meringa delicate ed eleganti!

(1 voto), (14)
Dessert media 1 h 20 m 49 kcal
Ingredienti: 5 albumi 230 gr di zucchero Colorante alimentare (rosa e verde)
Ricetta Biscotti di natale a forma di stella

Biscotti di natale a forma di stella

(1 voto), (13)
Dessert facile 37 min 466 kcal
Ingredienti: 190 g di zucchero a velo 100 g di farina di mandorle 200 g di farina di nocciole 2 albumi 1 cucchiaino di cannella
Ricetta Tiramisu senza glutine pistacchio e lamponi

Tiramisu senza glutine pistacchio e lamponi

(1 voto), (53)
Dessert facile 12 h 20 m 327 kcal
Ingredienti: 5 uova 500 gr Mascarpone 125 gr di zucchero (per i tuorli) 25 gr di zucchero (per gli albumi) 1 pizzico di sale 1 baccello di vaniglia (oppure un...
Ricetta Brutti ma buoni salati

Brutti ma buoni salati

(1 voto), (4)
Stuzzicherie facile 20 min 45 min
Ingredienti: 100 g di parmigiano grattugiato 50 g di glucosio 50 g di fruttosio 300 g di arachidi salate 50 g di granella di nocciole 60 g di albumi 1 g di sale
Ricetta Alberelli di meringa, la ricetta sfiziosa per natale

Alberelli di meringa, la ricetta sfiziosa per natale

(6 voti), (111)
Dessert facile 1 h 15 m 31 kcal
Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero colorante alimentare verde perline di zucchero colorate
Ricetta Pancake giapponesi (fluffy pancakes)

Pancake giapponesi (fluffy pancakes)

(3 voti), (1) , (106)
Snack facile 40 min 938 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina 35 gr di lievito istantaneo 950 ml di latte 160 gr di burro 3 tuorli 4 albumi 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Ricetta Merveilleux - dolcetti francesi

Merveilleux - dolcetti francesi

(3 voti), (2) , (221)
Dessert facile 2 ore 329 kcal
Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero 20 cl di panna fresca 100 gr di cioccolato 200 gr di cioccolato a pezzi
Ricetta Meringa italiana, la ricetta spiegata passo a passo

Meringa italiana, la ricetta spiegata passo a passo

(2 voti), (107)
Altro media 35 min 173 kcal
Ingredienti: 3 albumi 250 gr di zucchero 75 ml di acqua
Ricetta Financiers ai lamponi - la ricetta originale

Financiers ai lamponi - la ricetta originale

Dessert facile 48 min 127 kcal
Ingredienti: 50 gr di farina di mandorle (ou poudre de pistache/noisette) 50 gr di farina 00 100 gr di zucchero a velo 75 gr di burro 4 albumi 1 cucchiaino...
Ricetta Tiramisù alle noci

Tiramisù alle noci

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di mascarpone fresco 50 g di zucchero semolato 80 g di zucchero a veloaroma di vaniglia o vaniglina in polvere 4 tuorli d'uovo 4 albumi 1...
Ricetta Torta agli albumi

Torta agli albumi

(14 voti), (2) , (21)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 400 gr. di farina 00 300 gr. di zucchero 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di olio buccia grattuggiata e succo di 1 limone 1 bustina di lievito 6...
Ricetta Ciambelline con solo albumi

Ciambelline con solo albumi

(8 voti), (1) , (28)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: 220 gr: di farina autolievitante Molino Spadoni (altrimenti ½ bustina di lievito) 200 gr: di panna da cucina 200 gr: di zucchero 4 albumi 100 gr:...
Ricetta Crema bianca con solo albumi (+ nutella)

Crema bianca con solo albumi (+ nutella)

(8 voti), (17)
Dessert facile 20 min 301 kcal
Ingredienti: 5 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di farina setacciata o di maizena 3 albumi 450 ml di latte aromi a piacere


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