Albumi - pagina 9

545 ricette

Spumiglie

(3 voti), (11)

Dessert facile 1 h 10 m 190 kcal

Ingredienti: 3 albumi 180 g di zucchero

Zucchine sabbiose

(3 voti), (38)

Contorni facile 30 min 354 kcal

Ingredienti: 2-3 zucchine 100 gr di pangrattato 2 albumi 1 spicchio d'aglio sale q.b. pepe q.b. rosmarino q.b. origano q.b. olio evo q.b. (facoltativo) Si...

Mousse di cioccolato fondente con gelatina di lamponi

(3 voti), (69)

Dessert media 45 min 406 kcal

Ingredienti: Per la mousse: 200 g cioccolato fondente 50 g panna fresca 4 albumi Per la gelatina di lamponi: 200 g lamponi 50 g zucchero di canna 2 cucchiai...

Diplomatico alle fragole

(3 voti), (12)

Dessert Difficile 2 ore 30 min

Ingredienti: pasta sfoglia rapida di Michel Roux: 250 gr di farina 250 gr di burro freddo 125 ml di acqua ghiacciata 1/2 cucchiaino di sale fino pan di spagna...

Torroncini morbidi ricoperti di cioccolato

(3 voti), (25)

Dessert Difficile 1 h 30 m 1019 kcal

Ingredienti: 360 gr di zucchero semolato (per lo sciroppo) + 30 gr di zucchero semolato (per fare la meringa del torrone) 120 gr d'acqua 240 gr di miele di...

Minne di vecchia (biscotti alle mandorle siciliani)

(3 voti), (9)

Altro facile 40 min 1036 kcal

Ingredienti: 1 kg di farina 00 200 grammi di strutto 400 grammi di zucchero semolato 500 grammi di mandorle macinate e tostate 4 uova 35 grammi ammoniaca per...

Torta di compleanno

(3 voti), (9)

Dessert facile 40 min 30 min

Ingredienti: albumi: 4 a temperatura ambiente zucchero semolato: 400 g succo di limone: 1 cucchiaino (facoltativo) vanillina: 1 bustina

Crostata friabile all'amaretto

(3 voti), (8)

Altro facile 40 min 35 min

Ingredienti: Per la frolla friabile : 300 g di farina 120 g di zucchero 120 g di burro 2 tuorli + 1 uovo intero -1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di lievito per...

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Semifreddo al melone - ricetta estiva

(3 voti), (1) , (95)

Dessert facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 melone di circa 800 g 100 g di zucchero 250 g di panna fresca meringa italiana savoiardi porto cioccolato fondente preparare la meringa italiana...

Semifreddo alla panna con fragole

(3 voti), (17)

Dessert facile 1 h 10 m 878 kcal

Ingredienti: 3 albumi 500 ml di panna vegetale 90 g di zucchero 100 g di cioccolato bianco 40 g di granella di pistacchio 3 fogli di colla di pesce qualche...

Torta di meringa con crema di cioccolato bianco alla menta e tequila

(3 voti), (2) , (69)

Dessert facile 4 ore 30 min

Ingredienti: Per la meringa: 6 albumi 300 g di zucchero 1 pizzico di sale 3 cucchiaini di aceto bianco Per la crema: 300 g di cioccolato bianco 2-4 cl di...

Les maccarons

(3 voti), (2)

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: Macarons del mitico Maurizio Santin : 125 g di farina di mandorle 225 g di zucchero al velo 120 g di albumi vecchi di almeno un giorno 60 g di...

Torta al limone di nonna papera

(3 voti), (6)

Dessert facile 1 ora 905 kcal

Ingredienti: 250 g di farina 125 g di burro 1 pizzico di sale poca acqua 3 limoni 180 g di zucchero 300 cc di acqua 60 g di farina 3 tuorli d'uovo 3 albumi...

Pavlova alla crema di marroni

(3 voti), (48)

Dessert facile 30 min 1 h 30 m

Ingredienti: 4 albumi 100 g di zucchero semolato 125 g di zucchero a velo un cucchiaio di maizena 5 gocce di succo di limone 200 g di crema di marroni 400 ml di...

Brutti ma buoni ..... biscottini per augurarvi buone feste

(3 voti), (24)

Portata principale facile 30 min 448 kcal

Ingredienti: 200 g zucchero semolato 100 g albumi 150 g mandorle pelate a scaglie

Ricciarelli toscani - ricetta semplicissima

(2 voti), (1) , (19)

Dessert facile 22 min 127 kcal

Ingredienti: 300 gr di mandorle dolci spellate e tritate, un cucchiaio di essenza di mandorle amare, 3 cucchiai di farina, 3 cucchiai d’acqua, 2 albumi, 250 gr...

Pani di cena, la ricetta per preparare i biscotti della quaresima

(2 voti), (1) , (4)

Altro facile 15 min 25 min

Ingredienti: 1 Kg e 200 gr di farina 00 300 gr di zucchero 300 gr di burro 5 uova latte q.b. (io 130 gr) 30 gr di semi di finocchio 2 bustine di lievito per...

Pupa cu l'ova

(2 voti), (2)

Dessert facile 40 min 913 kcal

Ingredienti: per la pasta biscotto: 500 gr. di farina Molino Chiavazza 125 gr. di strutto 150 gr. di zucchero 2 uova 10 gr. di acqua 5 gr. di ammoniaca per...

Tiramisù al limone di sal de riso

(2 voti), (11)

Dessert facile 25 min 516 kcal

Ingredienti: 1 uovo intero 6 tuorli 6 albumi 200 gr di zucchero 20 gr di miele millefiori 140 gr di farina 00 40 gr di fecola di patate Scorza di 1 limone

I biscotti all'amarena

(2 voti), (1) , (3)

Dessert facile 30 min 30 min

Ingredienti: Per la pasta frolla : Farina 00, 270 g Burro, 120 g Zucchero semolato, 120 g Tuorli d?uovo, 2 Scorza di un limone Ammoniaca per dolci, un pizzico=...

Torta meringa al cioccolato e caffe

(2 voti), (17)

Dessert facile 50 min 35 min

Ingredienti: 400 g di zucchero 200 g di albumi il succo di 1 limone PER IL GELATO : 500b ml di latte 130 g di zucchero 4 tuorli 6 cucchiai di caffe’ ristretto...

Torta al formaggio fresco.

(2 voti), (11)

Dessert facile 40 min 50 min

Ingredienti: pasta frolla surgelata 250 g di formaggio fresco 30 g di zucchero 100 g di panna acida 2 tuorli 1 cucchiaio di succo di limone buccia di 1/2...

Dolcetti cocco e pistacchio

(2 voti), (8)

Altro facile 50 min 250 kcal

Ingredienti: 100 g di albumi 100 g di farina di cocco 100 g di zucchero a velo 2 cucchiai di granella di pistacchi

Paste di mandorla

(2 voti), (14)

Altro facile 40 min 495 kcal

Ingredienti: 250 g di mandorle 200 g di zucchero a velo 2 albumi NON MONTATI un cucchiaino di miele zucchero a velo q.b. 2 gocce di aroma mandorla amara

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