Biscotti diamanti a spirale

Name: Biscotti diamanti a spirale
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta sablée (fatta in casa o comprata); Zucchero bianco; Zucchero di canna

Biscotti sablés semplici da preparare e molto golosi. Pronti in mezz'ora!

Altro

4 porzioni

10 min

15 min

facile

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Ingredienti

1 rotolo di pasta sablée (fatta in casa o comprata)
Zucchero bianco
Zucchero di canna

Costo stimato: 0.97€ (0.24€/Porzioni)

Materiale

Carta da forno

Preparazione

Stendete la pasta sablée e spolverate tutta la superficie con lo zucchero bianco.
Arrotolate nuovamente la pasta e mettetela 10 minuti in frigorifero per farla indurire (in questo modo sarà più semplice tagliarla).
Adesso ricoprite il rotolo di pasta sablée con lo zucchero di canna (date qualche colpetto per far sì che resti attaccato).
A questo punto tagliate delle fette di circa 1 cm di spessore e disponetele su una teglia rivestita di carta da forno.
Infornate per 15-20 minuti a 170°C. I Biscotti devono essere leggermente dorati e caramellati. Una volta pronti toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare. Pronti!

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