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Risotto ai porri e gorgonzola

Altro
2 porzioni
30 min
20 min
facile
182 Kcal
Risotto ai porri e gorgonzola
  • (3/5 - 1 voto)
  • 7
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Ingredienti

2
Costo stimato: 1.22€ (0.61€/Porzioni)

Preparazione

  • Lavate e tagliate a rondelle i porri, fateli saltare in padella con un po' d'olio d'oliva, sale e pepe.
  • Sfumate con un mestolo di brodo, e poi, con l'aiuto del mixer, 2/3 riduceteli a crema.
  • Aggiungere il riso, e cuocere utilizzando il brodo. A 3/4 cottura aggiungere il cucchiaio di gorgonzola e un po' di parmigiano grattuggiato è un risotto molto delicato come sapore!
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 182Kcal
  • Carboidrati: 28.6g
  • Lipidi: 3.3g
  • Grassi saturi: 1.7g
  • Proteine: 7.4g
  • Fibre: 4.6g
  • Zucchero: 5.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (239g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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