Torta di farina di soia!

Name: Torta di farina di soia!
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 160 g farina di soia; 1/2 bustina lievito per dolci; 100 g zucchero di canna; 300 g mele (una grande mela), sbucciate e tagliate a pezzettini; 4 albumi; 2 cucchiai yogurt di soia bianco

Una merenda piena di sapore grazie a questa ricetta di Torta di infarinò di soia!

Altro

6 porzioni

25 min

45 min

facile

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Ingredienti

160 g farina di soia
1/2 bustina lievito per dolci
100 g zucchero di canna
300 g mele (una grande mela), sbucciate e tagliate a pezzettini
4 albumi
2 cucchiai yogurt di soia bianco

Costo stimato: 1.51€ (0.25€/Porzioni)

Preparazione

Accendete il forno a 150°C. Coprite una stampa corrisposto con carta forno.
Battere insieme gli endospermi e la mela, ottenendo un frullato liscio. In una ciotola mescolate la farina, monta e lo zucchero, farli un bucco al mezzo ed aggiungete il frullato di mela.
Aggiungete i due cucchiai d'yoghourt e mélangrtout molto bene con un cucchiaio di legno. Trasferire il miscuglio nel piatto a forno preparato e infornare per circa 45 minuti.
Sfornare e lasciare riposare il morbido per 5 minuti nel piatto a forno stesso. In seguito toglietela, eliminare la carta e trasferite in un piatto. Volendo spolverizzate di zucchero a velo.
Lasciare raffreddare completamento. Il modo migliore e fare la mattina per essere servito nel pomeriggio con il tè. Prima di servire, tagliare il morbido a quadrattini, sostenere su pirottini di carta e servire. La crostata resta molto flessibile anche quando si raffredda.

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