Petitchef

Antipasti con lenticchie

15 ricette
Ricetta Zuppa di lenticchie corallo e zucca

Zuppa di lenticchie corallo e zucca

(3 voti), (1) , (92)
Antipasto facile 45 min 261 kcal
Ingredienti: 300 gr di lenticchie corallo 650 gr di zucca butternut 200 ml di latte di cocco 900 ml di acqua 1 cucchiaino di curry 1 cucchiaino di cumino 1...
Ricetta Polpette di lenticchie fritte

Polpette di lenticchie fritte

(9 voti), (1) , (186)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 300gr lenticchie (già lessate) 150gr formaggio (parmiggiano, pecorino, gruyere, gouda... a piacere insomma!) farina qb per legare sale e pepe qb...
Ricetta Finger food - cestini di lenticchie con mousse di mortadella

Finger food - cestini di lenticchie con mousse di mortadella

(8 voti), (255)
Antipasto facile 45 min 239 kcal
Ingredienti: 200 g di lenticchie cotte olio extravergine di oliva rosmarino una punta di concentrato di pomodoro sale e pepe 1 uovo per la mousse di mortadella...
Ricetta Insalata di lenticchie e feta in emulsione al miele

Insalata di lenticchie e feta in emulsione al miele

(2 voti), (124)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: olive taggiasche feta cipolla di tropea pomodorini pachino rucola lenticchie Per l'emulsione al miele: 4 cucchiaini di miele di acacia il succo di...
Ricetta Insalata estiva di lenticchie

Insalata estiva di lenticchie

(11 voti), (67)
Antipasto facile 40 min 15 min
Ingredienti: 1 tazza di lenticchie rosse piccole Alloro q.b. Pepe in grani q.b. Chiodi di garofano q.b. 1 cipolla rossa 1 Pomodoro 1 piccolo gambo di sedano con...
Proteine vegetali: scopri le fonti migliori!

Proteine vegetali: scopri le fonti migliori!

(2 voti)

Le proteine vegetali sono abbondanti e varie e possono fornire un apporto nutrizionale ottimale, aggiungendo sapori e consistenze interessanti ai vostri pasti. Ecco una guida alle migliori fonti di proteine vegetali e a come integrarle nella vostra dieta.

Ricetta Polpettine spinaci, lenticchie e patate

Polpettine spinaci, lenticchie e patate

(9 voti), (148)
Antipasto facile 50 min 216 kcal
Ingredienti: 100 gr di spinaci 2 patate 150 gr di lenticchie sale q.b. Spezie (a piacere) farina di semola di grano duro q.b.
Ricetta Strudel lenticchie, prosciutto e asiago

Strudel lenticchie, prosciutto e asiago

(7 voti), (3) , (92)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: * una confezione di pasta sfoglia (che in ogni frigo che si rispetti deve sempre esserci!!!) * lenticche cotte (io le adoro alla romana... ma come...
Ricetta Cestini di lenticchie con purè di topinambur allo zenzero

Cestini di lenticchie con purè di topinambur allo zenzero

(7 voti), (211)
Antipasto facile 15 min 40 min
Ingredienti: Cestini 150 g lenticchie cipolla ½ carota 20 g mollica secca 50 g grana grattugiato 1 uovo alloro sale Purè 300 g topinambur latte 1 cucchiaio...
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Ricetta Papad con crema di lenticchie

Papad con crema di lenticchie

(2 voti), (46)
Antipasto facile 20 min 40 min
Ingredienti: Papad (le mie aromatizzate al cumino) 1 tazza da thè di lenticchie (le mie dell'altro commercio) un pizzico di paprika affumicata 2 cucchiai di...
Ricetta Crema di lenticchie rosse tandoori con speck croccante e crostini di pane kamut

Crema di lenticchie rosse tandoori con speck croccante e crostini di pane kamut

(1 voto), (14)
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: 200g di lenticchie rosse decorticate secche 35g di scalogno tritato 600-650ml di brodo vegetale 1 cucchiaio di tandoori masala 1 spicchio d'aglio...
Le insalate autunnali da provare subito a casa!

Le insalate autunnali da provare subito a casa!

(3 voti)

Le insalate autunnali sono una buona opzione per affrontare con gusto la ripresa e i nuovi inizi. Quando tornate a casa e non sapete cosa mangiare per cena, vi suggeriamo delle gustose ricette che vi piaceranno sicuramente e che vi faranno pensare che l'autunno non è...

Ricetta Paté di lenticchie rosse al pepe rosa

Paté di lenticchie rosse al pepe rosa

Antipasto facile 40 min 2 ore
Ingredienti: 180 g lenticchie rosse 1/2 l brodo vegetale 1 cipolla tritata 2 spicchi aglio 2 cucchiai di pepe rosa 30 g burro 1 cucchiaio di Marsala 1 rametto...
Ricetta Ricette sprint: insalata di lenticchie e arance

Ricette sprint: insalata di lenticchie e arance

Antipasto facile 45 min 156 kcal
Ingredienti: 300 g di lenticchie già lessate 200 g di songino o altra insalata 2 arance bionde 1 cipolla rossa piccola olio extravergine di oliva 50 g di...
Ricetta Insalata di lenticchie e broccoli saltati

Insalata di lenticchie e broccoli saltati

Antipasto facile 30 min 62 kcal
Ingredienti: lenticchie cipolle broccoli olio evo sale
Ricetta Cestini di polenta con lenticchie e pepite di salsiccia

Cestini di polenta con lenticchie e pepite di salsiccia

(8 voti), (310)
Antipasto facile 15 min 1 h 20 m
Ingredienti: Ingredienti per circa 8/10 cestini: 180 g di polenta Valsugana rapida gialla 100 g circa di lenticchie secche di Castelluccio di Norcia Circa 2...
Ricetta Insalata verde di germogli misti, rucola e semi

Insalata verde di germogli misti, rucola e semi

(1 voto), (1)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: Germogli freschi di: Azuki verde, Alfa alfa, Lenticchia e Girasole Rucola fresca Mezzo finocchio Semi di Zucca decorticati e non tostati Olio di...



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