Sciogliere a fuoco dolce il formaggio con la panna(o latte),aggiungere i gherigli di noce, metterne un cucchiaino su di ogni fettina di speck e chiudere arrotolando. Togliere il torzolo alla mela con l'apposito attrezzo dopo averla ben lavata,tagliarla a fettine sottili possibilmente con la mandolina,spruzzare qualche gocciolina di limone per non farle annerire; adagiare sopra gli involtini di speck e servire. Il contrasto del dolce della mela con il salato dello speck è molto gradevole
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Dolci con le noci: ricette semplici e deliziose
Ricette con gorgonzola. Idee sfiziose e saporite da portare a tavola!
La tecnica infallibile per preparare gli involtini primavera a casa
La ricchezza delle spezie: perché zafferano, vaniglia e altre prelibatezze costano così tanto!
Uovo sodo con tuorlo verde (grigio): è sicuro da mangiare? La verità che dovete conoscere!
Il wasabi che mangiate potrebbe non essere quello originale: ecco cosa dovete sapere!
Commenti dei membri:
Molto buono, e con la pera? secondo me sarebbe proprio buonissimo!!!!
Ottima idea!!!speck e gorgonzola vanno benissimo insieme ed anche la mela...., poi le noci...che bontÃ