PASTEL DI MERCATO (BRASILE)

Name: Pastel di mercato (brasile)
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: Per chi ancora non lo sa, io sono brasiliana e vengo dalla città di Sao Paulo, e li in ogni quartiere c'è un mercato settimanale molto simili al mercato di qua, però sono solo ortofrutticolo, e ogni mercato ha una bancarella che vende il pastel di vari sapori...formaggio, carne secca, prosciutto cotto con formaggio, polo con formaggio, baccalà e ecc... ma il più tradizionale senza dubbio è il di carne macinata...squisito!

Antipasto

8 porzioni

40 min

20 min

media

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4

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Ingredienti

Per chi ancora non lo sa, io sono brasiliana e vengo dalla città di Sao Paulo, e li in ogni quartiere c'è un mercato settimanale molto simili al mercato di qua, però sono solo ortofrutticolo, e ogni mercato ha una bancarella che vende il pastel di vari sapori...formaggio, carne secca, prosciutto cotto con formaggio, polo con formaggio, baccalà e ecc... ma il più tradizionale senza dubbio è il di carne macinata...squisito!