Petitchef

Biscotti con albumi

63 ricette
Ricetta Biscotti di natale a forma di stella

Biscotti di natale a forma di stella

(1 voto), (13)
Dessert facile 37 min 466 kcal
Ingredienti: 190 g di zucchero a velo 100 g di farina di mandorle 200 g di farina di nocciole 2 albumi 1 cucchiaino di cannella
Ricetta Amaretti, la ricetta veloce per preparare i biscotti che tutti adorano!

Amaretti, la ricetta veloce per preparare i biscotti che tutti adorano!

(6 voti), (99)
Snack facile 22 min 598 kcal
Ingredienti: 4 albumi 300 gr di zucchero a velo 2 cucchiai di estratto di mandorla amara 350 gr di farina di mandorle
Ricetta Biscotti con albumi

Biscotti con albumi

(12 voti), (24)
Altro facile 38 min 150 kcal
Ingredienti: 70 g di albumi stesso peso di zucchero semolato stesso peso di burro freddo stesso peso di farina stesso peso di granella di nocciole
Ricetta Biscotti viennesi con albumi

Biscotti viennesi con albumi

(10 voti), (20)
Altro facile 45 min 983 kcal
Ingredienti: 250 g di burro 100 g di zucchero a velo 40 g di albume 300 g di farina 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina decorazione : crema al cioccolato...
Ricetta Biscotti albumi e noci

Biscotti albumi e noci

(4 voti), (13)
Altro facile 25 min 371 kcal
Ingredienti: 100 g di gherigli di noce 100 g di zucchero 2 albumi 1 cucchiaio di fecola 50 g di cioccolato fondente zucchero al velo
Le deliziose ricette da preparare con gli albumi avanzati!

Le deliziose ricette da preparare con gli albumi avanzati!

(172 voti)

Quante volte ci capita di buttare gli albumi delle uova perché per una ricetta abbiamo bisogno solo dei tuorli? Ecco tantissime ricette per riutilizzarli!

Ricetta Biscotti con albumi

Biscotti con albumi

(1 voto), (3)
Altro facile 35 min 1074 kcal
Ingredienti: 380 g farina 35 g fecola 100 g zucchero 2 albumi 190 g burro 1 cucchiaio di succo di limone Glassa: 250 g zucchero a velo 30 g albume 30 g succo...
Ricetta Ciambelline con solo albumi

Ciambelline con solo albumi

(8 voti), (1) , (28)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: 220 gr: di farina autolievitante Molino Spadoni (altrimenti ½ bustina di lievito) 200 gr: di panna da cucina 200 gr: di zucchero 4 albumi 100 gr:...
Ricetta Yo yo... come ti riclico gli albumi avanzati

Yo yo... come ti riclico gli albumi avanzati

(16 voti), (4) , (25)
Dessert facile 33 min 466 kcal
Ingredienti: 5 albumi d'uovo 125 g di farina 125 g di burro fuso e freddo 100 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito 1 pizzico di sale
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Ricetta Biscotti croccanti ai semi di papavero

Biscotti croccanti ai semi di papavero

(12 voti), (136)
Dessert media 22 min 422 kcal
Ingredienti: 120 gr mandorle tostate 200 gr zucchero 20 gr farina bianca 2 albumi qualche goccia di essenza di vaniglia semi di papavero q.b. sale
Ricetta Biscotti della fortuna

Biscotti della fortuna

(12 voti), (1) , (114)
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: farina 00: 60 gr zucchero a velo: 60 gr burro: 45 gr albumi: 3 essenza di vaniglia: 1 cucchiaino
Trucchi infallibili per conservare i biscotti a lungo

Trucchi infallibili per conservare i biscotti a lungo

(1 voto)

L profumo dei biscotti appena sfornati è inconfondibile. Ma come mantenere intatta la loro fragranza e consistenza nel tempo? In questo articolo vi forniremo tutti i consigli necessari per conservare i vostri biscotti al meglio, gustandoli come se fossero appena...

Ricetta Biscotti allo zenzero

Biscotti allo zenzero

(7 voti), (1) , (7)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1) Pan di Zenzero di Laura di Roma 350 g Farina 150 g Miele 2 cucchiaini Cannella in polvere 2 cucchiaini Zenzero in polvere 1/2 cucchiaino Chiodi...
Ricetta Biscotti al cocco e mandorle

Biscotti al cocco e mandorle

(5 voti), (20)
Altro facile 1 h 5 m 107 kcal
Ingredienti: 2 albumi 80g di zucchero a velo 100g mandorle macinate finemente 80g di farina di cocco
Ricetta Joyeux noël..biscottini al cocco, biscotti alle mandorle

Joyeux noël..biscottini al cocco, biscotti alle mandorle

(4 voti), (36)
Altro facile 1 ora 40 min
Ingredienti: IL BUCCELLATO : per il biscotto : 500 g di farina 00 150 g di zucchero 100 g di margarina 10 g di ammoniaca o 1/2 cucchiaino di lievito per dolci...
Ricetta Minne di vecchia (biscotti alle mandorle siciliani)

Minne di vecchia (biscotti alle mandorle siciliani)

(3 voti), (9)
Altro facile 40 min 1036 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina 00 200 grammi di strutto 400 grammi di zucchero semolato 500 grammi di mandorle macinate e tostate 4 uova 35 grammi ammoniaca per...
Ricetta Pani di cena, la ricetta per preparare i biscotti della quaresima

Pani di cena, la ricetta per preparare i biscotti della quaresima

(2 voti), (1) , (4)
Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 Kg e 200 gr di farina 00 300 gr di zucchero 300 gr di burro 5 uova latte q.b. (io 130 gr) 30 gr di semi di finocchio 2 bustine di lievito per...
Ricetta I biscotti all'amarena

I biscotti all'amarena

(2 voti), (1) , (3)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : Farina 00, 270 g Burro, 120 g Zucchero semolato, 120 g Tuorli d?uovo, 2 Scorza di un limone Ammoniaca per dolci, un pizzico=...
Ricetta Pasticcini: ricciarelli, cestini di frolla, pasta di mandorle, biscotti al cocco

Pasticcini: ricciarelli, cestini di frolla, pasta di mandorle, biscotti al cocco

(2 voti), (1) , (20)
Dessert media 3 ore 20 min
Ingredienti: Per 1 kg di ricciarelli: 300 g di zucchero semolato 400 g di mandorle pelate e asciugate 10' in forno a 50° 50 g di farina 15 g di scorzetta...
Ricetta Biscotti, anzi cialde frutta secca e cannella

Biscotti, anzi cialde frutta secca e cannella

(2 voti), (12)
Stuzzicherie facile 52 min 462 kcal
Ingredienti: 3 albumi 140 g di zucchero 30 g di burro 120 g fra nocciole e mandorle 3 cucchiai di farina bianca 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaino di essenza...
Ricetta Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

(1 voto), (59)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: Kokos -Makronen mit Vanille 60 g Farina 00 225 g Zucchero a velo 3 Albumi (di uova medio/piccole) 150 g Farina di cocco 2 c.ini di succo di limone...
Ricetta Biscotti alla nutella con glassa

Biscotti alla nutella con glassa

(17 voti), (3) , (81)
Dessert facile 50 min 145 kcal
Ingredienti: una dose di pasta frolla al cacao, nutella ,zucchero a velo,2 albumi
Ricetta Biscotti di frolla montata al cacao. la sablè di hermè!

Biscotti di frolla montata al cacao. la sablè di hermè!

(11 voti), (14)
Snack facile 45 min 550 kcal
Ingredienti: 260 g farina 00 30 g cacao amaro 250 g burro morbido 100 g zucchero a velo un pizzico di sale 2 albumi
Ricetta Biscotti meringati

Biscotti meringati

(10 voti), (68)
Dessert facile 25 min 296 kcal
Ingredienti: 2 albumi 80 gr di zucchero 80 gr di farina di mandorle mandorle 80 gr di farina di cocco
Ricetta Biscotti glassati

Biscotti glassati

(6 voti), (21)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 220 g di burro a temperatura ambiente 240 g di zucchero semolato 1 uovo intero + 1 tuorlo 1 bustina di vanillina un pizzico di sale 375 g di farina...
Ricetta Biscotti all'avena e riso soffiato

Biscotti all'avena e riso soffiato

(4 voti), (10)
Stuzzicherie facile 15 min 18 min
Ingredienti: 2 albumi 66 g 100 g zucchero canna 80 g fiocchi d'avena 50 g di riso soffiato kellogg rice krispies 2 cucchiai di semi di girasole



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