Branzino

57 ricette

Branzini allo zenzero

(30 voti), (4) , (112)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 2 branzini alloro mezza cipolla 10 pomodorini vino bianco secco olio d'oliva sale e pepe prezzemolo

Branzino semplice e saporito

(45 voti), (6) , (262)

Portata principale facile 20 min 5 min

Ingredienti: Per 4 persone 8 filetti di Branzino 1 limone 50 gr di burro 50 ml di olio EVO 1/2 bichiere di vino bianco estragon prezzemolo sale e pepe

Crostini di branzino nel pane carasau

(30 voti), (1) , (494)

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: Per circa 25 crostini piccoli: 3 filetti di branzino 4 foglie di pane carasau Pepe rosa in salamoia Per la marinatura: Olio Extravergine Limone...

Crocchette di branzino in crosta

(21 voti), (175)

Antipasto media 40 min 10 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 2 grosse patate 250 gr di branzino (o di nasello, anche surgelato) cotto e pulito 40 gr di grana grattugiato 3 uova (Io...

Polpette di branzino e gamberetti

(19 voti), (159)

Antipasto media 1 h 15 m 415 kcal

Ingredienti: 300g di filetti di branzino, un rosso duovo, mollica di pane(una fetta) ammorbidita nel latte, prezzemolo, 50g di gamberetti, sale,pepe, noce...

Pappardelle con friggitelli e branzino

(10 voti), (1) , (175)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 350 gr di pappardelle 500 gr. di friggitelli 2 spicchi di aglio 2 filetti di branzino privati della pelle e delle spine (circa 230-250 gr) 20...

Filetti di branzino al forno

(10 voti), (16)

Portata principale facile 40 min 563 kcal

Ingredienti: 1 kg filetti di branzino 4 patate 1 cipolla bianca 1 cucchiaio prezzemolo 1 limone pepe macinato al momento sale olio e.v.o.

Trancetti di spigola (branzino) al pane profumato e verdure saltate

(8 voti), (1) , (557)

Portata principale facile 45 min 384 kcal

Ingredienti: 2 filetti di spigola 2 fette di pancarrè basilico prezzemolo timo parmigiano grattugiato sale pepe olio extravergine di oliva Per il contorno:...

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Intreccio di zucchine al branzino

(7 voti), (3) , (107)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: per la cottura: 1/2 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano vino bianco sale 1 branzino da 450 gr circa 2 zucchine 1 carota 15 olive taggiasche pinoli 1...

Branzino al forno con pomodori e olive taggiasche

(7 voti), (22)

Portata principale facile 25 min 40 min

Ingredienti: 2 branzini puliti 1 pomodoro tagliato a fettine mezza cipolla tagliata a fettine 10 capperi 20 olive taggiasche in salamoia mezzo bicchiere di...

Branzino all'arancia

(5 voti), (1) , (229)

Portata principale media 15 min 40 min

Ingredienti: 2 branzini medi 1 arancia 1.8 kg di sale dolce di Cervia 2 albumi rosmarino per la salsa 1 arancia 7-8 cucchiai di panna fresca 1/2 cucchiaino di...

Raviolo di broccolo fiolaro di creazzo e pecorino con branzino in salsa d'acciuga

(4 voti), (56)

Portata principale media 1 ora 15 min

Ingredienti: Per la pasta: 150 g farina 00 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva acqua q.b. Per il ripieno: 1 broccolo fiolaro di Creazzo di media...

Filetti di branzino con patate agli aromi e pomodorini

(4 voti), (14)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 3 filetti di branzino 600 g di patate 10 pomodorini 2 spicchi d'aglio 2 rametti di rosmarino 3-4 foglie di salvia 1 ciuffetto di origano fresco o...

Bisque di granchio con ravioli agli scampi e branzino con dadolata di feta

(2 voti), (4)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: Per la Bisque di Granchio: Il guscio di un grosso granchio 1 carota 1 cipollina bianca sale 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro pepe aromi...

Branzino al curry

(2 voti), (167)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 branzino 1 cipolla 1 carota sedano 1/2 limone 2 cucchiaini di curry 3 cucchiai di farina 3 cucchiai d’olio sale pepe

Branzino con patate e porcini in carta fata..

(2 voti), (7)

Portata principale facile 15 min 35 min

Ingredienti: Branzino Olio Evo Patate Porcini Aglio Prezzemolo Sale & Pepe

Crocchette di branzino, la ricetta facile e gustosa

(1 voto), (12)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 2 patate (grandi) 250 g di branzino cotto e pulito 40 g di grana grattugiato 3 uova farina 100 g di capellini d'angelo 6 cucchiaiate di maionese 3...

Branzino al forno con erbe aromatiche e verdure di primavera

(10 voti), (1) , (183)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 2 branzini 2 gambi di sedano 2 cipollotti freschi 10 pomodori pachino 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Salvia, rosmarino e timo freschi...

Orata (branzino) in crosta di patate

(10 voti), (1) , (72)

Portata principale media 10 min 35 min

Ingredienti: Per questa ricetta potete usare orata, branzino o altri pesci azzurri di media grandezza. L'orata rimane la più addatta perchè piatta e facile da...

Linguine al sugo di branzino e orata (alla memoria del vate)

(4 voti), (13)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 kg tra branzini e piccole orate linguine 200 g di passata di pomodoro un pizzico di peperoncino (facoltativo) prezzemolo, aglio, olio, sale,...

Mousse di branzino, su crostini croccanti

(3 voti), (1)

Stuzzicherie facile 20 min 5 min

Ingredienti: carpaccio di branzino circa 450 gr. prezzemolo poco succo di limonemaionese

Branzino al gratin di limone

(2 voti), (44)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 o 2 filetti di branzino a persona a seconda delle dimensioni 1 limone (solo la buccia) pane grattugiato (1 cucchiaio per ogni filetto) sale q.b....