Cacio e pepe

14 ricette

Spaghetti cacio e pepe: 3 ingredienti, un'esplosione di gusto!

(1 voto)

Portata principale media 14 min 327 kcal

Ingredienti: 180 gr di pasta (spaghettoni) 2.5 gr di pepe nero in grani (circa) 90 gr pecorino romano

Spaghetti cacio e pepe

(149 voti), (20) , (1386)

Portata principale media 16 min 365 kcal

Ingredienti: 100 g spaghetti trafilati al bronzo 50 g Pecorino Romano D.O.P. grattugiato Pepe nero di mulinello 300 ml di acqua (non salata)

Pici cacio e pepe

(24 voti), (3) , (17)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 500 g di pici pecorino di Pienza sale, pepe

Ancora più difficile, la pasta cacio e pepe!

(2 voti), (10)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 100 g di spaghetti cottura 10 minuti 430 g di acqua sale 40 g di pecorino roman opepe abbondante macinato al momento

Chitarrine con crema di pecorino e zafferano

(2 voti), (52)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 500g di chitarrine 80 g di pecorino Romano Dop grattugiato Zafferano (una bustina) Pepe

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

(1 voto)

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...

Tonnarelli cacio e pepe

(1 voto), (53)

Portata principale facile 50 min 429 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 150 g di farina di grano duro 150 g di farina 0 + per la spianatoia 3 uova acqua Per il condimento: 100 g di pecorino romano uno...

Cacio e pepe alla menta

(1 voto), (35)

Portata principale facile 40 min 548 kcal

Ingredienti: 200 g di spaghetti o bucatini 100 g circa di cacio grattugiato pepe q.b. latte caldo menta fresca e essiccata sale

Stuzzichini di mela, cacio e pepe

(14 voti), (182)

Antipasto facile 16 min 1374 kcal

Ingredienti: 1 mela non trattata 8 foglioline di salvia 8 listarelle di pecorino romano pepe nero burro

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Patate cacio e pepe

(2 voti), (21)

Antipasto facile 10 min 40 min

Ingredienti: 600 gr patate 100 gr pecorino pepe

Passatelli in fonduta di cacio e pepe

(1 voto), (5)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 220 gr di passatelli 3 fette di cacio cavallo 1/2 bicchiere di latte pepe sale 1 cucchiaio di panna da cucina 15 gr di burro 1 cucchiaio di farina