Caponata

22 ricette

Caponata siciliana, il contorno mediterraneo ricco di gusto

(3 voti), (615)

Contorni facile 30 min 114 kcal

Ingredienti: 500 gr di melanzane 150 gr di pomodorini 100 gr di cipolla 100 gr di sedano 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 80 gr di olive (snocciolate) 1...

Caponata siciliana leggera

(12 voti), (280)

Contorni media 1 h 10 m 427 kcal

Ingredienti: 3 melanzane 1 peperone verde 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 cipolla 2 cucchiaio di capperi 250 gr di olive verdi snoccialate 1 carota 1 gambo...

Caponata alla catanese con pinoli e uvetta

(4 voti), (23)

Contorni media 20 min 1 h 15 m

Ingredienti: 2 melanzane 2 peperoni rossi 2 coste di sedano 1 cipolla olio evo qb olive verdi 30 gr capperi dissalati 150 ml di passata di pomodoro ½ bicchiere...

Baccalà al vapore con verdurine

(3 voti), (1) , (93)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 4 filetti di baccalà da 100 g 50 g di dadini di zucchine 50 g di dadini di carote 50 g di dadini di sedano 50 g di dadini di melanzane Una manciata...

Caponata di mele

(2 voti), (11)

Portata principale facile 35 min 730 kcal

Ingredienti: 500 g mele verdi smith 100 g di olive verdi 100 di capperi 150 g di coste di sedano 250 g di cipolla 200 g di polpa di pomodoro olio extravergine...

Caponata di pesce spada

(2 voti), (16)

Portata principale facile 55 min 694 kcal

Ingredienti: 200 g di pesce spada tagliato a listarelle 2 cipolle rosse di tropea 40 g di olive verdi snocciolate 40 g di olive nere sonocciolate 2 melanzane...

Caponatina di adelina/adelina's caponata

(2 voti), (3)

Portata principale facile 1 h 49 m 487 kcal

Ingredienti: 2-3 melanzane medie sale l'acqua 3 gambi di sedano olio d'oliva una cipolla 1 cucchiaio abbondante di capperi 100 g di olive verdi pepe un...

Cous cous e caponata?

(1 voto), (3)

Portata principale facile 1 ora 321 kcal

Ingredienti: 2 peperoni uno rosso uno giallo 1 zucchina 1 melanzana grossa 1 cipolla di media grandezza 1 costa di sedano 5 pomodorini o salsa di pomodoro Sale...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Caponata di zucca rossa

(2 voti), (11)

Contorni media 1 h 30 m 679 kcal

Ingredienti: 700 gr. zucca rossa mondata e tagliata a cubetti 2 cipolle 2 coste di sedano 3 cucchiai di capperi salati 200 gr. olive verdi denocciolate 12...

Caponata al cacao...

(2 voti), (1)

Antipasto facile 20 min 344 kcal

Ingredienti: 400 g di melanzane oblunghe 150 g di passata di pomodoro una costola di sedano una manciata di olive verdi 1 cucchiaino di capperi un cucchiaino...

Caponata alla napoletana

(1 voto), (17)

Altro facile 15 min 1 min

Ingredienti: Biscotto di grano pomodorini olive a pezzetti capperi dissalati origano sale olio evo acciughe salate o tonno facoltative

Tortino di caponata in crosta di pane

(1 voto), (111)

Portata principale facile 50 min 161 kcal

Ingredienti: 1 melanzana 1 peperone giallo 2 zucchine 1 cipollotto pomodori datterini basilico 1 cucchiaio di aceto 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiai...

Caponata vastasa di carciofi di mimma, suocera di memmea

(2 voti), (2) , (9)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: Carciofi Acqua Due cucchiai di farina Farina Olio di oliva Sedano tritato Aggiungere i capperi Olive verdi Uvetta I pinoli. Mezza bottiglia di...

Involtini di tacchino speziati con caponata light

(1 voto), (1) , (60)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1) Involtini di tacchino speziati 4 fette di petto di tacchino sottili 4 piccole carote 2 foglie di alloro semi di papavero q.b. paprika cannella...