Crema al pecorino

35 ricette

Cavatelli con crema di ceci e funghi chiodini

(31 voti), (1) , (404)

Portata principale media 15 min 35 min

Ingredienti: 500gr cavatelli 320gr ceci 400gr funghi chiodini 1 spicchio aglio Prezzemolo q.b (0 rosmarino) Pecorino fresco (q.b) Olio evo Sale Peperoncino...

Uovo pochè su crema di pecorino e tartufo

(2 voti), (6)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: pecorino fresco panna fresca 1 tartufo olio aceto bianco acqua

Lucana per caso...cavatelli ai peperoni cruschi su crema di pecorino lucano

(2 voti), (2)

Portata principale facile 1 ora 848 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 400 g di farina di grano duro Acqua tiepida Sale Per il condimento: 6 Peperoni secchi 1 Spicchio d'aglio 2 pugni di mollica di Pane...

Chitarrine con crema di pecorino e zafferano

(2 voti), (52)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 500g di chitarrine 80 g di pecorino Romano Dop grattugiato Zafferano (una bustina) Pepe

Mezze maniche con melanzane, provola e crema di pecorino.

(2 voti), (33)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 350 gr.di mezze maniche 3 melenzane 250 gr.di provola affumicata 3 cucchiai di pecorino grattugiatoolio evo sale pepe e basilico q.b.

Crème brûlée o crema catalana? Due dessert iconici e irresistibili con differenze fondamentali

(2 voti)

Hai mai assaggiato una crème brûlée e una crema catalana? Entrambe hanno una cremosità irresistibile e quel tocco croccante di zucchero caramellato che fa impazzire tutti, ma le loro origini, gli ingredienti e la preparazione sono completamente diverse. Curioso di...

Mezze maniche alla crema di pere e pecorino con noci e balsamico

(1 voto), (14)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 400 g di mezze maniche 3 pere sode 1 scalogno 1/4 di forma di pecorino sardo gherigli di noce crema di aceto balsamico vino bianco per sfumare

Crostoni alla crema di fave, pecorino e cotechino

(1 voto), (10)

Stuzzicherie facile 20 min 10 min

Ingredienti: 1 piccolo cotechino precotto 2 cucchiai pecorino grattuggiato olio extravergine di oliva sale pepe fave fresche pulite 200 gr circa pane per...

Gnocchetti insoliti alla crema di pecorino

(3 voti), (5)

Portata principale facile 50 min 503 kcal

Ingredienti: 350 g patate viola 100 g patate bianche 80 g farina 0 1/2 uovo sale 80 g pecorino fresco 80 g ricotta vaccina

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Gnocchi di fave in crema di pecorino e pancetta croccante

Portata principale facile 1 h 10 m 1366 kcal

Ingredienti: per gli gnocchi: 800g di farina 250g di patate 500g di fave 2 cucchiai di grana grattugiato 4/5 foglioline di menta sale e pepe qb. Per la crema:...

Riso basmati con peperoni, pecorino e crema d'aceto balsamico

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Riso Peppers Fiocchi di formaggio Crema pesante Aceto balsamico

Consigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticcera

(10 voti)

Un ricettario per scoprire tutti i migliori dolci da preparare con la crema pasticcera. Provateli tutti e fateci sapere quale vi è piaciuto di più!

Crema di fave fresche

(25 voti), (4) , (333)

Antipasto media 35 min 371 kcal

Ingredienti: 1,2kg di fave da pulire 25 gr pecorino grattugiato Un filo d'olio extravergine d'oliva Sale Pepe

Pici alla crema di topinambur con granella di nocciole

(20 voti), (1) , (122)

Portata principale media 3 h 10 m 506 kcal

Ingredienti: Per i pici: 200 g farina 0 100 g semola rimacinata di grano duro 150 ml circa di acqua 2 cucchiai olio extravergine di oliva 1 pizzico di sale fino...

Penne gratinate alla crema di peperoni

(12 voti), (1) , (233)

Portata principale media 10 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti 1 cipolla, 2 peperoni rossi, 500 g di pomodori datterini, peperoncino, 1 dl di panna fresca, origano, erba cipollina, qualche cucchiaio...

Involtini di pollo su crema di avocado

(4 voti), (92)

Portata principale facile 35 min 302 kcal

Ingredienti: 2 petti di pollo fagiolini già lessati ( o asparagi) 50 g mandorle 100 g pecorino romano 1 avocado maturo 1/2 limone prezzemolo 100 g pangrattato...

Trofie alla crema di pomodoro e melanzane

(3 voti), (43)

Portata principale facile 12 min 10 min

Ingredienti: 1 melanzana media 400 g di passata di pomodoro 1 cipolla 4 acciughine sott'olio olio e.v.o. pepe bianco in polvere sale alle erbe oppure 1 dado...

Penne alla crema di zucchine e speck

(17 voti), (20)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 300 g di zucchine 50 g di grana 50 g di pecorino basilico aglio pepe 100 g di speck

Farfalle con crema di piselli e pancetta

(6 voti), (220)

Portata principale facile 25 min 575 kcal

Ingredienti: 400 g di farfalle ( per me Molisana trafilata al bronzo ) 250 g di piselli ( del mio orto ) 120 g di pancetta (meglio se tesa al peperoncino) Olio...

Riso ermes su crema di broccoli e pinoli....

(6 voti), (1) , (49)

Portata principale media 20 min 40 min

Ingredienti: 100 gr di riso Ermes che potete trovare presso MIWE TRADE Broccoli q.b. gia' sbollentati pinoli sale olio extravergine di oliva GUSTISOL scaglie di...

Gamberoni su crema di avocado in cocotte

(3 voti), (71)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 6-8 gamberoni 1 avocado 3 cucchiai circa d’olio evo 4 cucchiai circa di pecorino romano grattugiato il succo di mezzo limone sale e pepe qb

Bucatini con crema di zucchine pancetta, scamorza e surimi

(2 voti), (1) , (11)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 500 g. di bucatini 3 zucchine grandi 80 g. di pancetta 30 g. di surimi 80 g. di scamorza affumicata olio evo pecorino grattugiato q.b. sale pepe

Gnocchetti sardi con crema di piselli

(1 voto), (41)

Portata principale media 30 min 645 kcal

Ingredienti: 1 Scalogno 30 gr di Burro 300 gr di Piselli Freschi Sale Noce Moscata ( Brodo all’occorrenza ) Pepe 30 gr di Pecorino Grattugiato 20 gr di...

Pasta alla crema di cicoria

(1 voto), (40)

Portata principale facile 55 min 296 kcal

Ingredienti: una manciata di cicoria catalogna un po di prezzemolo fresco 100 g di ricotta 2-3 cucchiai di pecorino grattugiato 2 cucchiai di uvetta morbida 1...

Crema di basilico per pasta...non è pesto

(6 voti), (7)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 50 gr di basilico 15 pinoli 2 cucchiai di grana e pecorino grattugiato un pezzetto di cipolla di tropea quattro cucchiai di olio una presa di sale...

Spaghetti alla chitarra con crema di cavoletti di bruxelles e briciole di pancetta coppata

(1 voto), (52)

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 200 g di spaghetti alla chitarra 8 cavoletti di Bruxelles olio extravergine d'oliva 50 g di pancetta coppata affettata sottilmente pecorino o...

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